Бройлер цацагт хяруул нь олон фермерүүд, хөдөө аж ахуйн аж ахуй эрхэлдэг шувууны төрөл юм. Тэд мадаггүй зөв байдал, тайван байдал, үржил шим, хоолны махны маш сайн амт чанараараа алдартай.
Энэ нийтлэлд бид broiler цацагт хяруулыг гэртээ хэрхэн үржүүлэх, тахианы дэгдээхэйгээ хэрхэн хооллох, нийтлэг өвчнөөс хэрхэн сэргийлэх талаар авч үзэх болно.
Хойд Америк нь broiler цацагт хяруулын хамгийн орчин үеийн үүлдрийг нээсэн улс гэж тооцогддог.
Ерөнхий тодорхойлолт
Тахианы мах нь их хэмжээний, булчинлаг, улаан хавсаргасан гайхалтай хүчтэй хушуу юм. Шувууд хурдан гүйж, хөгжсөн далавч нь гурван метрийн хашаа дээгүүр нисэх боломжийг олгодог. 50 км / ц хүртэл хурдлах.
Тариаланчид цацагт хяруулын үүлдрийг орон сууцны тодорхой нөхцлийг шаарддаг сонгомол идэштэн гэж үздэг.
Бүх үржлийн эрүүл мэндийг сахихад цацагт хяруулын хөгжилд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг олон тооны нарийн ширийн зүйлс, зөвлөмжүүд байдаг. Үржлийн эрчим хүчний өсөлт нь broyler-ийн өсөлтийн хурдны ачаар богино хугацаанд үр дүнгээ өгдөг.
Бройлер цацагт хяруулыг хадгалах нөхцөл
Тусгай тоноглогдсон шувууны аж ахуйд жижиг тахианы цацагт хяруулыг байлгахыг зөвлөж байна.
Үндсэн шаардлага:
- тав тухтай температурын нөхцөл;
- хуурай тор;
- усны хязгааргүй үнэгүй нэвтрэлт;
- агааржуулалттай агаар байгаа эсэх.
Дулааны улирал нь хонгилд гадаа алхах боломжийг олгож, гэртээ цацагт хяруулын тахианы мах тариалж эхлэх сайхан цаг юм. Тор нь өргөн: цацагт хяруул нь том зай шаарддаг.
Нас бие гүйцсэн хүмүүсийг шувууны хашаанд хэдэн килограммаар хавчуулахаар явуулдаг. Бройлер цацагт хяруул нь гэрийн нөхцөлд үржүүлдэг шувууд юм. Зарим үүлдрийг хөдөө аж ахуйн томоохон үйлдвэрүүд идэвхитэй ургадаг.
Гадаад шинж чанар ба онцлог шинж чанарууд
Бройлер цацагт хяруулын хэмжээ нь аварга том юм. Насанд хүрсэн эрчүүдийн жин 20-30 кг байдаг. Эмэгтэйчүүд хэмжээнээсээ хамаагүй бага өсдөг: эрчүүдээс хоёр дахин хөнгөн байдаг.
Бройлер цацагт хяруулыг ургуулах гол зорилго нь өндөр чанартай мах авах явдал юм. Өндөгний үйлдвэрлэл нь гол үзүүлэлт биш харин чухал үзүүлэлт юм. Өндөгний өндөг, жин, өндөгний эхлэл нь зөвхөн тахианы цацагт хяруулын үүлдэрээс хамаарна.
Одоо broiler цацагт хяруулыг гэртээ хэрхэн яаж хооллох талаар ярилцъя. Насанд хүрэгчдэд өдөрт 4 удаа хооллохыг зөвлөж байна. Тахианы маханд тэжээгчид үргэлж нээлттэй хандах шаардлагатай байдаг, эс тэгвэл жин багатай байх болно. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь илүү дээр юм. Хооллох цагийг тохирохгүй сонгох нь хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэдэг. Өлсгөлөн довтолгоонд цочромтгой байдал, шувууны түрэмгий зан байдал дагалддаг.
Чулууны төрөл зүйл
Таргалсан эрүүл цацагт хяруулыг амжилттай үржүүлэх гол түлхүүр нь тодорхой үүлдэр угсааг хадгалах аргыг сонгох хувь хүний хандлага юм. Бройлер цацагт хяруулын үндсэн гурван төрөл байдаг.
- Хөнгөн үүлдэр. 15 кг-аас хэтрэхгүй. Эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс бага жинтэй байдаг - нэг гулууз тутамд 10 кг орчим байдаг. Өвчинд тэсвэртэй хүчтэй хүмүүс, эмэгтэйчүүд нь өндөгний гаралтын түвшин өндөр байдаг. Үүнд Норфолк, Бествилл, Цагаан Голланд үүлдэр орно.
- Дунд зэргийн хэмжээтэй broilers. 16 кг жинтэй өндөр бүтээмжтэй хүмүүс. Үүнд Москва, Хойд Кавказын цацагт хяруул багтана.
- Хамгийн том үүлдэр. Хамгийн алдартай broiler. Насанд хүрсэн эрчүүдийн жин 30 кг хүрдэг. Эмэгтэйчүүд хоёр дахин бага өсдөг - 12 кг. Ангилалд өргөн цээжтэй Канадын цагаан, Канадын хүрэл, том 6 орно.
Олон фермерүүд орон нутгийн цацагт хяруулын эрлийз үүлдрийг сонгох эрх чөлөөтэй байдаг. Тэд илүү тэсвэртэй байдаг. Эрлийз broilers нь 10 кг жингийн босгыг давах нь ховор байдаг.
Өрхийн талбайнуудаас хамгийн өндөр бүтээмжтэй, эрэлт хэрэгцээтэй зүйл бол хүнд үүлдэр юм.
- Канадын өргөн хөхтэй broiler. Нарийн сонголтоор уг үүлдрийг өсгөсөн. Бараг бүх төрлийн тэжээлийг иддэг. Хоолны дэглэм нь янз бүрийн өгөөш, витамины цогцолбор агуулсан байх ёстой. Жин нэмэгдэх нь хурдан явагддаг. Сар хагасын дараа дэгдээхэйнүүд 5 кг хүрдэг. Дахин нэг хагасын дараа махыг нядлахад бэлэн болно. Эмэгтэй өндгөвч нь есөн сараас эхэлдэг бөгөөд жилд өндөглөдөг өндөгний тоо 200 ширхэг болдог.
Канадын өргөн хөхний тахианы мах цацагт хяруулыг бусад эрт боловсорч гүйцсэн үүлдрийн дотроос хамгийн томд тооцдог. Насанд хүрсэн эрэгтэй хүний жин гурван сарын эхээр 30 кг хүрч чаддаг.
- Цагаан өргөн хөхтэй. Эрэгтэйчүүд 25 кг жинтэй, эмэгтэйчүүд 11 кг хүрдэг. Тэд дундаж өсөлттэй байдаг. Таван сартайдаа дэгдээхэй 7 кг жинтэй байдаг. Үүлдрийн төлөөлөгчид хоолонд дуртай байдаг. Эмэгтэйчүүд өндөгний үйлдвэрлэлийн түвшин өндөр байдаг - жилд 100 өндөг, тэдний 90% нь шинэ дэгдээхэй төрүүлэх болно.
- Том 6 - дотоодын хүнд загалмайн харьцангуй залуу үүлдэр, 2007 онд Их Британид үржүүлсэн. Энэ нь биеийн нийт жин ба цэвэр махны хэмжээтэй харьцуулсан гайхалтай харьцаатай байдаг. Гаднах тэмдгүүд нь өргөн цээжний цагаан өнгөтэй төстэй бөгөөд бүтээмжийн түвшин нь Канад хүнтэй төстэй юм. 3 сартайдаа энэ нь нядалгааны насанд хүрдэг. Жин нь 30 кг хүртэл байж болно.
Гэрийн нөхцөлд цацагт хяруул, тахианы мах цацагт хяруулыг хэрхэн яаж тэжээх вэ
Гэртээ тахианы дэгдээхэйгээ тэжээх нь тусгай тэжээл, жишээлбэл, тэг байх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай бүх тэжээлийг агуулдаг. 14 хоногийн дараа дэгдээхэйгээ ургуулах холимог руу жигд шилжиж эхэлнэ.
Цацагт хяруулын махны амт чанарыг сайжруулахын тулд наранцэцгийн тос, царсны боргоцой, гахайн өөх зэргийг тойргийнхоо өдөр тутмын хоолонд оруулснаар үр дүнд хүрнэ. Эдгээр нэмэлтүүдийн ачаар мах маш зөөлөн, зөөлөн болдог.
Хоёр долоо хоногийн дараа буталсан овъёос, улаан буудайг аажмаар ердийн тэжээлд нэмнэ. Голын элс, буталсан хясаа, шохой нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах болно. Заримдаа та дэгдээхэйгээ нухсан исгэлэн сүү, чанасан төмс, хивэгээр эрхлүүлж болно. Цацагт хяруулын хольцыг өгөхөөс өмнө бүх зүйлийг сайтар нунтаглах шаардлагатай байдаг - том хэмжээний хоол хүнс амьсгалын замыг бөглөж, шувуу үхэх болно.
Гурван сартайгаас эхлэн тахианы цацагт хяруулын хоолны дэглэм дараахь үр тарианаас бүрдэх ёстой.
- улаан буудай (50%);
- арвай (20%);
- эрдэнэ шиш (10%);
- овъёос (10%);
- холимог тэжээл (10%).
Өвлийн улиралд шинэ ургамлыг шилмүүст мод (гацуур, гацуур, нарс), өвсөөр сольж болно.
Насанд хүрэгчдийн хувьд жижиг тахианы махтай хамт сонгино, хамхуул, луувангийн орой, манжин, байцаа навч гэх мэт олон төрлийн ногооныг хэрэглэх нь чухал юм. Аливаа ногооны ургац хийх болно.
Үржлийн болон тариалалтын онцлог шинж чанарууд
Шинээр гарсан цацагт хяруулын ан агнуурыг урьдчилан халаасан өрөөнд байлгадаг. Эхний 2 долоо хоногт (22-25 хэм) температурын горимыг ажиглах нь чухал юм. Дэгдээхэйнүүдийн эрүүл мэнд нь тав тухтай орчныг хадгалахаас хамаарна. Дэгдээхэйнүүдийн дунд бүлэглэл үүсэхээс бусад тэжээлийг суурилуулах хэрэгтэй, эс тэгвээс сул дорой хүмүүс хоол тэжээлийн дутагдалд орох эсвэл зүгээр л гишгэгдэх болно.
Тахианы махыг зохих ёсоор нь арчлахад цэвэр ус зайлшгүй шаардлагатай... Вакуум ба хөхний толгой уудаг хүмүүс тохиромжтой.
Хөхний толгой уудаг хүмүүс хийц загвар, хавхлагаар дамжуулж ус дамжуулдаг тул бөглөрөхгүй, тогтонги усыг арилгаж, аль ч насны шувууны арчилгааг хэд хэдэн удаа хөнгөвчилдөг.
Байшин нь агааржуулалттай байх ёстой. Цацагт хяруулын ан агнуурыг 2 долоо хоногийн дараа гудамжинд шилжүүлдэг. Одоо та broiler цацагт хяруулыг үржүүлж, гэртээ байлгах талаар мэддэг болсон.
Шувууны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
Тахианы цацагт хяруул нь ходоод гэдэсний замын өвчинд өртөмтгий шувууд юм. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ:
- албадан вакцинжуулалт;
- антибиотик.
Өсөн нэмэгдэж буй давуу ба сул талууд
Цацагт хяруулыг ургуулах нь эерэг ба сөрөг талуудтай байдаг. Та тэдгээрийг илүү нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй.
Давуу талууд:
- органик гар хийцийн цацагт хяруулын мах, маш их хэмжээний хэрэгцээтэй витамин, эрдэс бодис агуулдаг, өөх тос багатай гэдгээрээ алдартай, хоолны дэглэмд ордог;
- broiler цацагт хяруулын өндөг нь өндөр тэжээллэг чанар, өндөр амттай байдаг;
- борлуулах зорилгоор үржүүлгийн ажил хурдан үр дүнгээ өгдөг. Махыг ховор, илүү үнэтэй гэж үздэг;
- туршлагатай үржүүлэгчид мэддэг: цацагт хяруулын бүтээгдэхүүнийг үржүүлэх, цаашид борлуулах нь хог хаягдалгүй болно. Та ямар ч насны өд, доош, өндөг, мах, дэгдээхэйнүүд зарж болно.
Давуу талууд:
- залуу малыг хадгалах тусгай нөхцөл, үхлийн эрсдэл өндөр;
- залуу хүмүүс болзошгүй өвчний улмаас бусад шувууны аж ахуйгаас хол байхыг шаарддаг, дэгдээхэйнүүд ичимхий байдаг;
- таргалалтад өртөмтгий, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор илүү их ногоон ургамал өгөх хэрэгтэй.
Фермерүүдийн тойм
Интернет нь broiler цацагт хяруулын үржлийн ажилд зориулсан форумаар дүүрэн байдаг. Статистик тоо баримтаас харахад бизнес нь маш их ашиг тустай бөгөөд тэжээлийн зардлыг арваас хоёр цацагт хяруул зарж төлдөг.
Манай гэр бүл хоёр жил гаруй хугацаанд цацагт хяруул үржүүлж байна. Эхний удаад тэд цацагт хяруулын махны арваад мах хийхийг оролдсон бөгөөд энэ нь үр дүнгээ өгөх үү, нэг нь ч өвчтэй байсангүй. Хоёр сарын турш тэднийг "Провими" цацагт хяруулын тусгай тэжээлээр, дараа нь ПК-4 бройлерийн холимог тэжээлээр хооллов. Үржлийг эхлүүлэхээр шийдсэний дараа хэд хэдэн эргэлзээ нэн даруй гарч ирэв. Гэхдээ бид үүнийг харамсахгүйгээр хийсэн! Жилийн дараа 35 дэгдээхэйг нэг дор авсан бөгөөд нэг өдрийн дараа нэг нь л нас баржээ. Доод шугам: broilers асар том болжээ!
Та санаа зовох хэрэгтэй болно, энэ нь бүх хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй юм. Тахианы махны гол давуу тал бол маш их мах юм! Цацагт хяруулын дараа тахиа тагтаа шиг харагдаж байв. Тэднийг үржүүлэх нь надад маш их таалагдсан. Нэг шувуу 15-17 кг жинтэй байв. Гэр бүлээ тэжээхэд хангалттай, тэр даруй зарах боломжтой.
Зарим фермерүүд тахианы холимог гэх мэт бусад төрлийн шувууны тэжээлийг ээлжлэн туршиж үзсэн. Сар бүр тахианы мах эрүүл өсч, 25 кг жинтэй болжээ.
Тахианы аж ахуй эрхэлдэг бизнесийн удирдлагууд итгэлтэй байдаг: хадгалах зөвлөх аргууд нь хатуу дагаж мөрдөх шаардлагагүй, шувуу нь тэсвэртэй, мадаггүй зөв байдаг. Том эрүүл шувуудын үржлийг зарим хүчин чармайлтаар олж авч болно. Онцгой шинж чанаруудтай танилцах олон жилийн туршлагатай, broiler цацагт хяруулыг хадгалах нарийн ширийн зүйл нь үржүүлэгчдийг үнэмшүүлж, бизнес нь хүчин чармайлт гаргах нь үнэхээр үнэ цэнэтэй юм.