Энгийн hazel бол навчит бут сөөг бөгөөд 10 метр өндөрт хүрдэг. Ийм бут сөөг нь эмийн шинж чанартай байдаг... Тиймээс хүмүүс hazel hazel гэж нэрлэдэг байв.
Энгийн hazel-ийн тодорхойлолт
Ургамал нь hazel гэр бүлд багтдаг. Hazel навчнууд нь том хэмжээтэй, ирмэгтэй ирмэгтэй, намар улаан өнгөтэй байдаг... Бутны холтос нь хөндлөн судалтай бор юм. Хөрсний гүнд маш хурдан ургадаг хүчирхэг үндэс систем байдаг.
Тариалсны дараа бут аажмаар ургаж аажмаар ургадаг. Цэцэглэлт нь хавар эрт, навч цэцэглэхээс өмнө тохиолддог. 5-7 см урт модон дээр ээмэг бий болдог, ганц бие бөгөөд хэд хэдэн хэсгийг цуглуулав. Жимс нь ногоон дэрэнд байрлах зууван хэлбэртэй самар юм. Жимс нь зуны төгсгөлд боловсордог. Үрэнд 20 хүртэлх самар үүсэх боломжтой боловч 2-5 самар илүү түгээмэл байдаг... Бут 8 жилийн дараа жимс ургуулж эхэлдэг. Энэ бут сөөг нь урт элэг бөгөөд нас нь 100 нас хүрч, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг.
Hazel нь сүүдэрийг тайван тэсвэрлэдэг боловч гэрэлтүүлэгтэй газруудад илүү сайн хөгжиж, ургадаг.
Байгаль дээр hazel нь Орос, Кавказ, Крымд байдаг. 10 гаруй төрөл байдаг.
- Энгийн hazel
- Мод шиг
- Том
- Манж
- Алаг
- Эвэртэй
Модны hazel
Баавгай самар гэсэн нэрийг авсан. 20 метр өндөр, 8 метр өргөн мод... Бутны холтос нь саарал бөгөөд ялтсуудаар бүрхэгдсэн байдаг. Энэ нь маш удаан ургадаг. Намар навч шарлана. Модны hazel-ийн жимс нь хурц зүсмэлүүдэд хуваагддаг. Бут нь мадаггүй зөв, ган гачигт тэсвэртэй, цаг уурын аль ч нөхцөлд дасан зохицдог.
Ломбард самар
Том hazel бут (Ломбард самар) нь 15 метр хүртэл саарал өнгийн мөчиртэй. Навчнууд нь том, шүдтэй. Хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Ихэнхдээ Балканы хойгт ургадаг.
Манжуурын манан
Энэ бол олон хонгилтой бут сөөг, баррель нь 3-7 метр урттай... Hazel-ийн холтос нь хүрэн, навч нь бөөрөнхий, хар ногоон өнгөтэй. Жимс нь гонзгой самар юм. Бут нь сүүдэрт тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Приморский, Хабаровскийн нутгуудад олддог.
Алаг манан
4 метр өндөртэй маш нягт бут сөөг... Навч нь өнгө өөрчлөгддөг. Зун ногоон, хавар улаан, намар шар. Бут нь гэрэлд дуртай, сүүдэрт тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй, ган гачигт тэсвэртэй. Эрт жимс ургуулж эхэлдэг. Энэ нь Урал, Алс Дорнод, Сибирьт ургадаг.
Эвэрт hazel
3 метр хүртэл өндөрт ургадаг. Өтгөн титэм, зууван шар навчтай... Энэ нь эвэртэй төстэй жимснээс нэрээ авсан юм. Хойд Америкт ургадаг.
Hazelnut-ийн найрлага ба ашиг тус
Hazelnuts гэж нэрлэдэг hazelnuts нь самрын төрлүүдийн хамгийн түгээмэл бөгөөд дуртай зүйл юм. Hazelnuts нь үнэ цэнэтэй, амттай самар гэж тооцогддог, талх, сүүн бүтээгдэхүүнээс хэд дахин илүү тэжээллэг чанартай.
Hazelnuts нь ашигтай шинж чанартай, өндөр тэжээллэг чанар, энергийн үнэ цэнэтэй бөгөөд амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг байдаг.
Жимсний дийлэнх хувийг өөх тос, уургийн тавны нэг, амин хүчил бүрдүүлдэг. Самар нь асар их хэмжээний эрдэс бодис агуулдаг:
- Кали
- Фосфор
- Магни
- Натри
- Зэс
- Төмөр
Жагсаалтанд орсон бүх эмийн болон эмчилгээний шинж чанарууд нь бие махбодийг эрч хүчээр дүүргэдэг. Hazelnut тос нь зүрх, судасыг хамгаалах чадвартай хүчил агуулдаг. Биеийн өсөлт хөгжилтөд самар нь хүүхдүүдэд, ахмад настнуудад хүч чадал, эрүүл мэндээ хадгалахад тустай байдаг... Үүнээс гадна, hazelnuts нь бие махбодийг цэвэрлэж, хорт бодисыг зайлуулах чадвартай бодис агуулдаг. Витамин нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг. Эмчилгээний зорилгоор жимс, навч, холтос, үндэс зэргийг ашигладаг. Hazel бол суулгалтанд хэрэглэдэг хордлого юм. Модны холтосоос авсан декоциний нь венийн судасны эм болж өгдөг.
Хоол хийхэд hazelnuts-ийг өргөн хэрэглэдэг... Хушга нь янз бүрийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүн дээр нэмдэг.
Hazel дээр суурилсан бэлдмэлийг гоо сайхны салбарт ашигладаг. Тос, хушга навчны декоциний үс уналтын эсрэг хэрэглэдэг.
Гэхдээ, ашигтай бодисуудтай хамт эсрэг заалтууд байдаг... Та хязгаарлагдмал хэмжээний самар идэх хэрэгтэй, эс тэгвээс толгой өвдөх, харшлын урвал үүсгэх болно.
Модыг тарих, арчлах
Hazel-ийг зөв тарьснаар та нар, нарны гэрэлгүй газрыг сонгох ёстой. Мод нь ямар ч хөрсөнд сайн ургадаг, намгархаг, элсэрхэг газарт дургүй байдаг... Тарихын өмнө хавар болоход суулгацыг үерлэхгүй газрыг бэлтгэх хэрэгтэй.
Намар бол тарихад тохиромжтой цаг боловч та хавар, 4-р сараас өмнө суулгац тарих боломжтой. Модыг дор хаяж таван метр ургах үед тэдгээрийн хоорондын зайг анхаарч үзээрэй. Ургац хураахын тулд гурван ба түүнээс дээш тоос хүртсэн бут сөөг тарих шаардлагатай.
Зөвхөн бут сөөг нь үр жимс өгдөггүй гэдгийг мэдэх нь маш чухал юм.
Тариалахын өмнө та залуу суулгац худалдаж авах хэрэгтэй, ойд ухаж болно. 80 x 80 см хэмжээтэй, 80 см гүнтэй хүрзээр ухаж нүх бэлтгэ... Ялзмаг, бордооны хар хөрсийг нүх тус бүрт нэвтрүүлж, газартай холино. Суулгацын эргэн тойронд нүх үүсгэж, усаар хийнэ. Үүний дараа модны үртэс эсвэл өвсөөр хучих ажлыг гүйцэтгэнэ.
Тариалсны дараа залуу бут сөөгийг усалж, хогийн ургамлаар зайлуулж, бордоогоор тэжээж, хортон шавьжтай тэмцэх ёстой. Залуу бут сөөг тарьсны дараа хөрсийг сулруулж, ялангуяа зуны улиралд халуун цаг агаарт услах шаардлагатай. Насанд хүрсэн мод нь маш их анхаарал шаарддаггүй бөгөөд сайн үр жимс ургуулахын тулд тайрах шаардлагатай байдаг. Худалдан авахдаа суулгац, суулгацаас болгоомжлох хэрэгтэй, хэдэн жилийн дараа жимс ургуулдаг, самар нь жижиг хэмжээтэй байдаг... Hazel нь холимог, шилмүүст ойд, тал хээр, гол мөрний дагуу ургадаг. Hazel нь Орос, Кавказ, Европ, Приморийн хязгаар нутагт өргөн тархсан байдаг.
Нөхөн үржих, тариалах журам
Нөхөн үржихүйн арга нь ургамлын ба үр юм. Суулгац ургах үед үрийн аргыг ашигладаг. Тариалахын тулд боловсорсон самар авч, 9-р сард ургац хураалтын дараа шууд тариална.
Янз бүрийн бут сөөгийг ургамлын гаралтай байдлаар үржүүлдэг.
- Давхарга
- Үндэслэг иш
- Вакцинжуулалт
- Бут хувааж
- Шороог
Давхаргаар үржүүлэх үед залуу найлзуурууд нь бутнаас ургахгүйгээр бөхийж, газарт үндэслэнэ. Залуу найлзуурыг өгөх нахиа гэмтээхгүйн тулд бүх зүйлийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Yндэслэг иш ургамал суулгац тарьсны дараа гурав дахь жилд гарч ирдэг. Нэг бутанд зуу гаруй найлзуурууд үүсдэг бөгөөд тэдгээрийг үржүүлэхэд ашигладаг. Бутны ирмэг дээр зуны гурван үндэслэг ишийг ангаахай, хүрз эсвэл төмрөөр ашиглана. Найлзуурууд нь сул үндэстэй, нэг нүхэнд тарьсан бөгөөд тус бүр 3 ширхэг байна. Үржүүлгийн газруудад тэд үндэс системийг бэхжүүлэхийн тулд 2 жил орчим ургадаг.
Hazel нь бут хувааж үржүүлдэг... Суулгасан бут сөөгийг хэд хэдэн хэсэгт хуваадаг тул хожуул бүр нь үндэстэй байдаг. Тариалсны дараа бут сайн амьдрахын тулд элбэг усалдаг. Гурав дахь жилдээ ийм суулгац жимс ургуулж эхэлжээ.
Залгаасаар үржүүлэх, шороог намар хурааж, сэрүүн газар хадгална. Залгаасыг хавар өгзөг, цоорхой, холтосны ард хийдэг. Холтос залгаас илүү сайн үндэслэдэг. Вакцинжуулалтыг цэцэрлэгийн лакаар түрхэж, тугалган цаасаар хучдаг. Нахиалсны дараа хальсыг арилгадаг.
Hazel огтлолыг өндөр чийгшилтэй орчинд үндэслэдэг... 10 см урттай суулгацыг бууруулах, доод навчийг зайлуулах шаардлагатай. Үүний дараа элс, хүлэр, шороо, ялзмагийн найрлагыг бэлтгэ. Шороог хальсан дор чийгтэй шороотой хайрцганд тарьдаг. 3 долоо хоногийн дараа үндэс гарч ирсний дараа хальсыг арилгана.
Ургац хураалт
Есдүгээр сард бут ургаж эхлэхэд гурав дахь жилд hazel ургац хураана.
Жимсний боловсорч гүйцэх хугацааг шар бүрхүүл олж авснаар тодорхойлдог.
Модыг сэгсрэхдээ унаагүй самард боловсорч гүйцэх хугацаа өгөх хэрэгтэй. Нэгэнт боловсорсон самар нь хүнсэнд хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Тэд хуурай, агааржуулалттай газарт хэсэг хугацаанд хатах хэрэгтэй. Самарыг агаар дамжин өнгөрч буй уутанд хадгалахыг зөвлөж байна.... Ургац хураахдаа дэлхий бутны доор гишгэгддэг, дараа нь сулруулж, усалж, бордож байх ёстой.
Өвчин, хортон шавьжид өртөх
Өвчин, хортон шавьж, hazel-ийн өвчинд өртөх нь маш ховор тохиолддог. Бутны хортон шавьж олон байдаг:
- Aphid
- Бамбай
- Weevil цох
Гэмтсэн жимс нь катерпиллараар асар их хэмжээгээр шүршүүрт ордог. Аюултай хортон бол хорхойн цох юм... Хавар ирэхэд тэр навч идэж, дараа нь өндөглөдөг. Самар дотор авгалдай гарч ирдэг бөгөөд энэ нь бүх агуулгыг зажилдаг. Хортон шавьжтай тэмцэхэд хлорофос эсвэл бусад эмийн уусмалаар цэцэглэсний дараа бутыг шүрших шаардлагатай. Модны ойролцоо навчит болон эвдэрсэн самарыг арилгах арга хэмжээ авч байна.
Цэцэрлэгийн талбайнуудад бут сөөг нь түгээмэл байдаг ч өтгөн, үзэсгэлэнтэй hazel мод ховор хэвээр байна. Бут нь анагаах ухаанд олон үнэ цэнэтэй бөгөөд мод нь тавилга, үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд онцгой ач холбогдолтой юм... Үүнээс гадна, бут сөөг нь ямар ч цэцэрлэгт, ялангуяа цэцэглэлтийн үеэр гоо сайхны объект юм.