Хатаасан chaga нь хорт хавдар, чихрийн шижин, ходоодны өвчин, халдвар, хайрст үлд болон бусад олон арван өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Мөөг нь дархлааг бэхжүүлж, сэтгэцийн идэвх, биеийн өнгийг нэмэгдүүлдэг. Зөв цуглуулж, гэртээ хатаана. Энэ нь 100 гр тутамд дор хаяж 80 рубль бөгөөд шинэлэг, чанарын баталгаагүй болно. Гэхдээ үнэ цэнэтэй эмийг өөрөө цуглуулж хатааж болно. Энэ талаар бид энэ өгүүллээр ярилцах болно.
Цагааг зөв цуглуулах
Чага нь холимог ой эсвэл хусан ойд байдаг. Энэ бол навчит модны их бие дээр амьдардаг, эсийн шүүсээр нь тэжээгддэг шимэгч мөөгөнцөр юм.Гэхдээ зөвхөн хусны төрөл зүйл л эмийн шинж чанартай байдаг.
Жилийн аль ч үед түүхий эд материалыг цуглуулдаг.
Мөөгийг хайхад төвөгтэй болгодог өтгөн навчгүй үед ургац хураах нь илүү тохиромжтой байдаг.
Хаврын шүүс урсаж, хус өвөл бэлтгэх үеэр мөөг хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийг шингээдэг гэж үздэг. Тиймээс чага бэлтгэх үндсэн бэлтгэлийг намар, хаврын улиралд хийдэг.
Цуглуулах дүрэм:
- Байгаль орчинд ээлтэй. Мөөг нь хорт бодисыг хурдан хуримтлуулдаг: радионуклид, хүнд металл гэх мэт. Тиймээс chaga нь аж ахуйн нэгж, үйлдвэр, хурдны замын ойролцоох ойд цуглуулах боломжгүй юм.
- Сонголт. Амьд эсвэл шинэхэн тайрсан модноос огтолсон Чага нь сайн шинж чанартай байдаг. Хуурай эсвэл газарт ойрхон мөөг сонгож болохгүй. Тэдгээрийн шим тэжээлийн хэмжээ ихээхэн буурдаг.
- Таслах. Мөөгийг сүхээр цавчиж, хурц хутгаар зүсэж эсвэл сууринд нь хөрөөддөг. Тэд нэн даруй хус холтос, модны хэсэг, аалзны тор, шавьжнаас цэвэрлэгддэг.
Чага нь ихэвчлэн хус модонд ургадаг tinder мөөгөнцөртэй андуурагддаг. Мөөгөнцөр нь туурай хэлбэртэй, мөөг нь цайвар сүүдэрийн хилэн эсвэл гөлгөр гадаргуутай байдаг. Харанхуй гадаргуу, олон тооны булцуу, хагарлаар үргэлж зууван эсвэл бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг.
Яагаад мөөгийг хатаах хэрэгтэй вэ?
Чагагийн эдгээх шинж чанарууд нь меланин, бетулин, стерол, карбоксилийн хүчил, фенол, амин хүчил, флавоноид, микро ба макроэлементүүдийн агууламжаас шалтгаалдаг.
Зүссэн мөөгөнд ферментийн болон исэлдэлтийн урвал түргэсдэг. Түүхий эд нь шим тэжээлээ хурдан алдаж, харанхуйлж хөгцрөх шинжтэй байдаг. Тиймээс үүнийг илүү хурдан боловсруулах шаардлагатай байна.
Үүний тулд хатаах янз бүрийн аргыг ашигладаг. Энэ бол өндөр температурын нөлөөн дор мөөгөөс чийг уурших биохимийн нарийн төвөгтэй процесс юм. Байгалийн аргаар хатаж болно.
Та үүнийг яаж ч хатааж чадахгүй.
Үндсэн идэвхитэй бодисыг хадгалахын тулд температур 40 0 С-ээс хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд чийг ууршихын тулд агаарын харьцангуй чийгшил 55 хувиас хэтрэхгүй байх ёстой.
Түүхий материалыг хатаахаас өмнө цэвэрлэнэ. Хурц хутгаар харанхуй холтос, хус тоосонцор, мөөгний модонд наалддаг газарт цайвар сул суурийг авч хая. Үр дүн нь хатуу бөгөөд татсан түүхий эд байх ёстой. Энэ нь 5-6 см диаметртэй жижиг хэсгүүдэд хуваагдана.
Мөөг нь маш хатуу тул цоолоход хагардаг. Тиймээс үүнийг түдгэлзүүлсэн байдалд утас дээр хатаахад ажиллахгүй болно. Чагааг зөвхөн дэлгээгүй хатаана.
Хусан мөөгийг хатаах арга
Фармакопейн шаардлагын дагуу хатаасны дараа чага дахь чийгийн үлдэгдэл 14% -иас хэтрэхгүй байх ёстой. Гэрийн нөхцөлд энэ үзүүлэлтийг хянахад хэцүү байдаг.Дунджаар 40 0С-ийн температуртай, бага чийгшилтэй бол хатаахад 7-10 цаг шаардагдана. Цаг хугацаа их тархсан тул chaga-ийн гадаад шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа төвлөрүүлэх нь дээр. Сайн хатаасан хэсгүүд нь үрчлээстэй, хар хүрэн голтой хар, үнэргүй байдаг.
Хатаагчийг хатаана
Мөөгийг илүү сайн хатаахын тулд VOLTERA 1000 Lux төхөөрөмжийг ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ бол chaga-ийг зохиомлоор хатаах хамгийн сайн арга юм. Төхөөрөмж нь тогтоосон температурыг хадгалж, агаарын урсгал, чийгийг зайлуулдаг. Хатаагчийн үйл ажиллагааны горим нь тэжээллэг чанарыг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахыг харгалзан хатаах зориулалттай.
Хатаахын тулд хатаагчийн тавиур дээр chaga хэсгүүдийг байрлуулж, температурыг 40 ° C-т тохируулна. Процессын явцад дээд ба доод тавиуруудыг 1-2 цаг тутамд солино.
Энэ аргын сул тал нь зөвхөн нөхцөлт нөхцөл юм - хатаагч худалдаж авах хэрэгтэй. Гэхдээ тэр хөрөнгө оруулсан мөнгөө, ялангуяа өөрсдийн цэцэрлэгтэй фермүүдэд хурдан хугацаанд зөвтгөдөг. Чага бол хатаагчаар хатаах зориулалттай мөөг юм. Дотор нь сонгино, лууван эсвэл төмс хатаах нь илүү хялбар байдаг.
Зууханд хатааж байна
Талхны тавган дээр тавьсан түүхий эдийг зууханд хийнэ. Ууршсан чийгийг арилгахын тулд зуухны хаалгыг онгойлгодог.
Энэхүү хатаах аргын давуу тал нь түүний бэлэн байдал, ямар ч байшинд зуухтай зуух байдаг. Сул талууд - температур, агааржуулалтыг хянахад хэцүү, зуух 7-8 цаг завгүй байх болно, хагас задгай хаалганаас дулаан гардаг. Анхааралтай хяналттай байсан ч цахилгаан хатаагчаар боловсруулж байснаас илүү их шим тэжээл алддаг.
Peppers, хулуу нь зууханд маш сайн хатаадаг.
Оросын зууханд
Та зуухаа урьдчилан асаах хэрэгтэй. Зуухыг t + 50 ° C хүртэл хөргөхөд нүүрс, үнсийг зайлуулна.
Бялууг тавган дээр тавь. Тэднийг өмнө нь бэлтгэсэн тулгуур эсвэл тоосгон дээр зууханд хийж, жигнэх тавцангийн доод хэсэг нь зуухны ёроолд хүрэхгүй байхаар байрлуулна.
Хатаах явцад чийгийг зуухнаас зайлуулах шаардлагатай түүхий эдээс идэвхтэй ууршдаг. Тиймээс хавхлагыг тавиур дээр байрлуулж, өрөөнөөс агаарын урсгалын доод хэсэгт бага зай үлдээдэг. Чийглэг агаарыг зайлуулахын тулд сааруулагчийн дээд хэсгийг бага зэрэг хойшлуулна.
Зуухны хоолойг хавхлагын 2/3-ээр бага зэрэг нээдэг, түүхий эдийг хатаахад аажмаар хаадаг, хатаахаас 15-20 минутын өмнө сайтар хаадаг.
Давуу талууд - Оросын зууханд хатаах нь зууханд боловсруулахаас илүү зөөлөн байдаг. Сул талууд - хөдөлмөрийн эрч хүч ба үргэлжлэх хугацаа.
Зуухыг үерт автсан байх ёстой, хөргөх хүртэл хүлээгээд залгуур болон температурыг 7-10 цагийн турш хянана.
Бүх зуух удаан хугацаанд дулаардаггүй, хатахгүй байж болно.
Гэрийн нөхцөлд байгалийн хатаах
Зуны улиралд veranda эсвэл тагтан дээр хатаахад тохиромжтой байдаг. Намар, өвлийн улиралд халаалтын төхөөрөмжүүдийн хажууд. Үүний тулд түүхий эдийг цонхны тавцан эсвэл зайны ширээн дээр байрлуулж болно.
Хамгийн сайн хатаах нөхцөл:
- агаарын температур - + 18-25 ° С;
- агаарын чийгшил 55% -иас ихгүй;
- нарны гэрэлд нэвтрэхгүй байх;
- өрөөний тогтмол агааржуулалт.
Хатаах хугацаа ойролцоогоор 14-20 хоног байна. Энэ бүх хугацаанд түүхий эдийг үе үе эргүүлж, шалгаж байдаг. Мөөгөнцрийн хэсгүүдийг аваад эрүүл мөөгөнцөртөл нь хаяна.
Байгалийн хатаах давуу талууд нь хямд өртөгтэй, хүртээмжтэй, идэвхтэй бодисын аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангадаг. Сул талууд - үйл явцыг хянах хугацаа, нарийн төвөгтэй байдал. Агаарын чийгшил өндөртэй бүс нутагт түүхий эд нь хурдан хөгцрөх шинжтэй байдаг.
Хатаасан chaga нь нягт, битүү шилэн лонхтой эсвэл цаасан уутанд хуурай, харанхуй өрөөнд хадгалагддаг.
Мөөгийг тодорхой үнэртэй, химийн бодис агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний хажууд байрлуулж болохгүй. Түүхий эд нь аливаа бодисыг хурдан шингээдэг. Мөөг нь хоёр жилийн турш ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг.
Энэ нь дусаах, архины хандмал, цай, цөцгийн тос, тэр ч байтугай kvass бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Энэ эм нь химийн эмчилгээний дараа хорт хавдартай өвчтөнүүдэд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд эдгэрэх, метастаз үүсэхээс сэргийлдэг. Байгалийн эмчилгээний аргуудын дунд аналог байдаггүй.