Винета сорт богино хугацаанд тариалангийн чиглэлээр тэргүүлэгчдийн дунд гарч чаджээ. Төмс нь эрт боловсорч гүйцэх, бүтээмж, ган гачигт тэсвэртэй гэдгээрээ алдартай... Салат хийхэд тохиромжтой шарсан төмс нь олон төрлийн төмсөөр хийх боломжгүй хоолны дуршилтай алтан шаржигнуурыг гаргаж авдаг. Энэхүү сортын тодорхойлолт, нарийвчилсан шинж чанарыг дор өгөв.
Vineta төрөл бүрийн талаар
Тариалалтын хувьд мадаггүй зөв, гайхалтай амттай Vineta төмсний өвөрмөц олон янз байдлыг авч үзье.
Онцлог шинж чанар
- Эрт боловсорч гүйцсэн тул өргөн тархсан, ургах хугацаа 70-75 хоног байна... 40-45 хоногийн дараа эрт ургац хураах боломжтой - залуу төмс.
- Ган гачигт тэсвэртэйТиймээс хуурай зуны улиралд та ургац хураалтын талаар санаа зовох хэрэггүй, дулаан нь булцууны хөгжил, бүтээмжид нөлөөлөхгүй.
- Ургац өндөр байна. 1 га-аас 400 центнер хүртэл төмс хурааж авдаг.
- Дэлгүүрүүд сайн, чанарыг хадгалах нь 90%... Цөөхөн сорт ийм үр дүнгээр сайрхаж болно.
- Маш сайн амт... Шарсан мах, салат бэлтгэхэд тохиромжтой.
- Сайхан шар целлюлозтойЭнэ нь дулааны боловсруулалт, хоол хийх явцад дунд зэргийн уян хатан үед ч хадгалагддаг.
- Мадаггүй зөв байдаг ямар ч хөрсөнд ургадаг.
- Тээврийн явцад сайн тэсвэртэй, механик гэмтэлд тэсвэртэй тул.
Тодорхойлолт
Бут нь босоо, том, 7 см өндөрт хүрч чадна... Бага зэрэг долгион нь ногоон навч дээр байдаг. Цасан цагаан королла бүхий жижиг цэцэгнүүд олон тооны цэцэглэлтийн үеэр үүсдэг.
Булцуу нь цайвар хүрэн шар өнгөтэй байж болно. Арьс нь махнаас арай бараан өнгөтэй, торон тор нь бараг харагдахгүй. Булцуу нь зууван эсвэл дугуй зууван хэлбэртэй байдаг. Төмсний масс 75-130 грамм байна, гэхдээ 400 грамм жинтэй болсон аварга бас байдаг.
Нүд бараг үл үзэгдэх, булцуунд ямар ч өө сэв байхгүй, толилуулга маш сайн. Цардуулын агууламж 13-15% байдаг.
Гарал үүслийн түүх
Винета 20-р зууны төгсгөлд Герман улсад үржжээ... Үржүүлэгчид өвчинд тэсвэртэй, гэхдээ амттай, арчилгаа шаарддаггүй төрөл зүйлийг бий болгохыг хичээсэн. Энэ бол Винетагийн төрөл зүйл гарч ирсэн нь цэцэрлэгчийн жинхэнэ бэлэг болсон юм.
Vineta төмс тариалах
Тариалахын өмнө төмс тариалахад тохиромжтой талбайг сонгох нь чухал юм. Венета бол дур булаам төрөл зүйл биш юм, гэхдээ ургахдаа зарим онцлог шинж чанартай байдаг.
Өсөн нэмэгдэж байна
Та 4-р сарын сүүлчээр 5-р сарын эхээр хаврын эхэн үед тарих ажлыг эхлүүлж болно. Төмсийг зөв тарихын тулд та дараахь алхмуудыг дагаж мөрдөх ёстой:
- Булцууг тарихаас 1-2 долоо хоногийн өмнө шаардлагатай байдаг сэрүүн, гэрэл гэгээтэй газар байрлуул соёололт
- Хүчтэй нахиалдаг булцууг сонго, нахиалдаг өндөр нь 1-2 см орчим байх ёстой
- Материалыг цэвэрхэн тарих 7-10 см гүнтэй нүхэнд байрлуулсан
- Дэлхийгээр хучигдсан эмзэг найлзуурыг гэмтээхгүйн тулд
- Соёололтоос өмнөуслах шаардлагагүй
Олон янз байдал нь ус намгаргахад дургүй байдаг бөгөөд шаварлаг хөрс нь Винетаг ургуулах хамгийн сайн сонголт биш юм.
Гарахаас өмнө тэд хогийн ургамлаас салж, хөрсийг сулруулдаг. Суллах нь эх системийг хүчилтөрөгчөөр ханахад хувь нэмэр оруулдаг.
Эхний найлзуурууд гарч ирмэгц hilling хийх шаардлагатай байна... Соёололтыг бүхэлд нь шороогоор бүрхсэн байдаг. Хиллинг процессыг 2 удаа явуулдаг. Хоёр дахь удаагаа ургамал 15 см өндөрт хүрэхэд.
Ургамлыг услах шаардлагагүй. Хэрэв хуурай зун бол та үүнийг эгнээний хооронд асгаж болно.
Ургац хураалт
Ургац хураалт тариалснаас 70-75 хоногийн дараа эхэлдэг, гэхдээ та 45 хоногийн дараа шинэ төмс туршиж үзээрэй. Булцуу нь боловсорч гүйцээд ургац хурааж эхэлдэг. Шарласан орой нь ургац хураах цаг болсныг харуулж байна.
Хадгалах
Ургац хураасны дараа булцууг агааржуулалт сайтай өрөөнд +15 хэмээс доошгүй температурт байрлуулсан байх ёстой. Төмс хуурай бол хайрцаг, уут, торонд хийж тавьдаг.
Винета маш сайн хадгалагддаг... Хадгалахад ердийн зоорь тохиромжтой, хамгийн гол нь хуурай, сэрүүн байх ёстой.
Өвчин ба хортон шавьж
Бусад төмсний сортуудын адил Винетад Колорадо төмсний цох нөлөөлдөг... Fisbecid бэлдмэлийг Decis-тай шүрших нь Колорадогийн төмсний цохтой тэмцэхэд тусална.
Хожуу шар өвчний ургац хураалтад сөргөөр нөлөөлдөгорой, булцуу руу дайрдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор Acrobat эмийг хэрэглэнэ. Бут 15 см өндөрт хүрэхэд шүршинэ.
Дүгнэлт
Винетагийн төмс нь мадаггүй зөв, эрт боловсорч гүйцээд, өндөр ургац өгдөг. Төмсний тааламжтай шар мах нь үзэсгэлэнтэй харагдаж, хоол хийх явцад хадгалагддагнь өнгө, хэлбэрийг төгс хадгалж, нурж унахгүй тул шарсан төмс хийхэд ашигладаг. Vineta төрөл зүйл нь түүний алдар нэрийг зүй ёсоор олж авсан.