Байцаа бол хөдөө аж ахуйн хамгийн түгээмэл таримал ургамлын нэг юм. Одоогийн байдлаар энэ ногооны хэд хэдэн сорт байдаг. Төрөл бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай байдаг. Өнөөдөр хамгийн алдартай зүйл бол Слава байцаа гэж тооцогддог. Энэ нь гайхалтай биш бөгөөд түүний тариалалт, ургацын шинж чанар нь бусад ургацаас хэд дахин илүү байдаг.
Слава сортын тодорхойлолт ба шинж чанар
Слава бол эртний, дунд улирлын цагаан байцаа сортуудын нэг юм. Энэ ургамлыг өнгөрсөн зуунд Бүх Оросын Хүнсний ногоо үржүүлгийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгээс олж авсан. Зохиолч нь Е.М.Попов байв.Гадны дээжийг гатлахдаа Слава сортын хоёр дэд зүйлийг үржүүлсэн: Грибовский 231 ба 1305. 1940 онд эдгээр сортууд Оросын бүх бүс нутагт хуваагдаж, эерэг шинж чанаруудаасаа болоод маш их нэр хүндтэй болжээ.
Энэ сортын ерөнхий шинж чанарууд нь нягтрал, шүүслэг байдал, ургац юм. Байцааны толгой нь дур булаам, бөөрөнхий эсвэл бага зэрэг хавтгайрсан байдаг. Гаднах навчнууд нь цайвар ногоон, бага зэрэг лав цэцэглэж, ирмэгийн дагуу долгионтой. Салааны дотоод бүтэц нь цав цагаан навчнаас бүрдэнэ. Дэд зүйл бүрийг шинэхэн болон боловсруулахад аль алинд нь төгс ашигладаг. Эдгээр нь зөвхөн дараахь үзүүлэлтүүдээр ялгаатай байна.
- Грибовский 231. Энэ дэд зүйлүүдийн боловсорч гүйцэх хугацаа нь соёололтоос хойш 100 - 110 хоногт ордог. Сэрээ дунджаар 3 орчим кг жинтэй байдаг. 1 квадратаас бүтээмжтэй м.9 - 10 кг хүрдэг.
- Алдар суу 1305. Энэ төрлийн сэрээ нь тэдний дэд зүйлээс 2 долоо хоногийн дараа үүсдэг. Гэсэн хэдий ч тэдний жин 9 кг орчим байдаг. Гарц нь илүү өндөр бөгөөд 12 кг хүрдэг. 1 квадратаас Гэхдээ энд Glory 1305 сэрээ нь бага нягтралтай, бага хадгалагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Энэ төрлийн байцаа нь амт, ашигтай шинж чанараараа алдартай. Түүний жимс нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Байцааны толгойг хадгалах нь 4 сараас илүүгүй байна. Тиймээс ургацын ихэнх хэсгийг ихэвчлэн исгэх зорилгоор ашигладаг.
Төрөл бүрийн давуу ба сул талууд
Эхэндээ үржүүлэгчид нь хароземийн бус хөрс давамгайлдаг Оросын бүс нутагт хүнсний ногооны ургац хөгжүүлэхийг хичээдэг. Гэхдээ хишиг хүртсэн чанаруудын ачаар хүнсний ногоог ОХУ-ын бүх бүс нутагт тариалдаг. Төрөл бүрийн гол давуу талуудын тодорхойлолтыг энд оруулав.
- хүйтэнд тэсвэртэй;
- хэрэглэгчийн чанар;
- хөрсөнд мадаггүй зөв байх;
- хагарлын эсэргүүцэл;
- тээвэрлэх чадвар сайтай.
Ийм эерэг шинж чанаруудыг үл харгалзан ургамал нь сул талуудтай хэвээр байна. Сөрөг шинж чанарууд нь: завь үндэслэх тогтворгүй байдал, жимс жимсгэний удаан хадгалах хугацаа биш юм.
Суулгац тарих
Та Слава байцаа суулгац, үргүй аргаар тарьж болно. Эхний тохиолдолд ургамлын үрийг 4-р сарын эхээр хайрцагт тариална. Үргүй аргыг хэрэгжүүлэхийн тулд 4-р сарын гуравдугаар арав хоногт үрийг задгай газарт тарьдаг.
Аль аргыг сонгохоос үл хамааран үрийг тарихаас өмнө бэлтгэхийг зөвлөж байна. Үүнийг дараахь схемийн дагуу гүйцэтгэнэ.
- 10 - 15 минутын турш ургамлын үрийг 55 - 60 ° C температурт усанд байрлуулна.
- Дараа нь тэдгээрийг хүйтэн чийгэнд 1 минутын турш дүрнэ.
- Дараа нь үрийг 10 цагийн ус, 12 граммаас 12 цагийн турш бэлтгэсэн уусмалаар дүүргэнэ. калийн гумат.
- Энэ хугацаанаас хойш тэдгээрийг хатааж, 1-2 градусын температурт сэрүүн газар байрлуулна.
Нэг өдрийн дараа тэд буухад бэлэн байна.
Тариалалтын дүрэм
Драва байцаа ихэвчлэн суулгацанд тарьдаг. Энэ зорилгоор шороог 5-6 см гүн бэлтгэсэн хайрцагт хийнэ. Үүнийг сайтар арчсаны дараа манганы уусмалаар ариутгана. 3 хоногийн дараа хайрцгуудад 3 см, 1 см-ийн гүнтэй ховил хийж, цаашлаад 1 см-ийн алхамаар үрийг тариалж, шороогоор цацаж, дуслын аргаар усална. Дараа нь эхний найлзуурууд гарахаас өмнө хайрцгийг 18 - 20 ° C температурын горимтой, дулаан газар байрлуулна. Эхний нахиалж эхэлмэгц савыг цонхны тавцан руу шилжүүлж, нарны цацраг туяагаар сайн гэрэлтүүлж, агаарын температур 10 - 12 ° C байх ёстой.
Хэрэв та температурын горимыг харахаа больсон бол байцаа нахиалах нь нэн даруй сунах бөгөөд энэ нь ургамлын хэв гажилт, үхэлд хүргэх болно.
Суулгац 5 хүчтэй навчтай болсны дараа тэдгээрийг нээлттэй газарт шилжүүлэн суулгана.
Тариалахад шаардагдах хөрсний шаардлага
Слава байцаа бүх төрлийн хөрсөнд ургаж болно. Гэсэн хэдий ч шинжээчдийн зөвлөмжийн дагуу газрын доорхи усны ойролцоо байршилтай, үржил шимтэй шавранцар хөрсөнд хамгийн сайн ургацын үзүүлэлтүүд боломжтой байдаг. Хамгийн сайн сонголт бол дэлхийн хүчиллэг байдлын рН - 6.7 - 7.4 гэж тооцогддог.
Урьд өмнө ургаж байсан газруудад байцаа тарихыг зөвлөж байна.
- өргөст хэмх;
- лууван;
- буурцагт ургамал;
- төмс;
- үр тариа.
Муу муухай өмнөх хүмүүс нь:
- улаан лоль;
- манжин;
- улаан лууван.
Жил бүр нэг газарт байцаа тарихыг зөвлөдөггүй. Тариалалтын хоорондох зай 3-4 жил байх ёстой.
Тариалсны дараа янз бүрийн арчилгаа
Олон шинэхэн ногоочид байцаа шилжүүлэн суулгахдаа нөхөж баршгүй алдаа гаргадаг бөгөөд ингэснээр цэцгийн найлзуур үүсэхэд хүргэдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд дараахь зүйлийг зөвшөөрөх боломжгүй юм.
- суулгацын өтгөн тарих;
- буух талбайн сүүдэрлэх;
- илүүдэл чийг.
Хүнсний ногооны ургацыг задгай газарт зөв ургуулахын тулд агротехникийн ажлыг цаг тухайд нь хийх шаардлагатай. Тусламж үйлчилгээнд дараахь зүйлс орно.
- Услах. Байцаа нь чийг хайрладаг соёл тул сард дор хаяж 7-8 удаа усалдаг байх ёстой.
- Суллах. Ургамлыг хангалттай хэмжээний хүчилтөрөгч авахын тулд услах бүрийн дараа хөрсийг хучих шаардлагатай байдаг.
- Хиллинг. Энэ процедур нь хүнсний ногоо илүү их шим тэжээл авах тул үндэс найлзуурыг бий болгоход түлхэц болно.
- Топ хувцаслалт. Нэмэлт микроэлементүүдийг авахын тулд тариалснаас хойш 2 долоо хоногийн дараа азотын бордоог зөвлөж байна. Фосфор ба калийн эрдэс - сэрээ үүсэх явцад.
Гэсэн хэдий ч бүх агротехникийн ажлыг дагаж мөрдөж байгаа боловч янз бүрийн өвчин нь ургац буурах эсвэл бүрэн байхгүй болоход хүргэдэг.
Өвчин ба түүнээс урьдчилан сэргийлэх
Ургамлын үхлийн эрсдлийг бууруулахын тулд та өвчнөөс цаг тухайд нь урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй. Дараахь хүснэгт нь өвчнийг эхний шатанд зөв тодорхойлж, түүнтэй тэмцэх арга хэмжээг олж мэдэхэд тусална.
Өвчний нэр | Шинж тэмдэг | Урьдчилан сэргийлэх, хянах арга |
Байцааны завь | Ургамлын үндэс дээр янз бүрийн хэлбэрийн өсөлт үүсдэг. | Буухаасаа өмнө буух газрыг 1 кг харьцаагаар шохойгоор боловсруулдаг. 4 м.кв |
Пероноспороз | Навчнуудын дээд хэсэгт шар, саарал толбо гарч, доод талд нь цагаан цэцэглэнэ. | Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хөрсийг ариутгана. Өвчний тохиолдолд "Фитофторин" эмийг хэрэглэнэ. |
Фусариум | Ургамлын навч шарлаж, бүрэн хатдаг. | Халдвартай ургамлыг үндсээр нь арилгаж, тарих газрыг бензимидазол системийн фунгицидээр эмчилнэ. |
Шавьжны хортон шавьж нь ихэвчлэн халдварын шалтгаан болдог. Тиймээс тэдгээрийг анх гарч ирэхэд ургамлыг химийн бодисоор эмчилдэг.
Ургац хураах, хадгалах дүрэм
Жимсний боловсорч гүйцэх нь аажмаар явагддаг. Байцааны ургац 7-р сарын сүүлчээс эхэлж 2 долоо хоног үргэлжилнэ.
Гэмтсэн, хагарсан сэрээг исгэх зорилгоор ашигладаг бөгөөд бүхэл бүтэн жимсийг хадгалахад үлдээдэг.
Хүнсний ногооны соёлыг зооринд дараахь байдлаар хадгална.
- таазнаас дүүжлэх;
- цэвэр хуурай самбар дээр даамны самбар дээр хэвтэх;
- торны хайрцагт хийх.
Сонгосон аргыг үл харгалзан байцаа толгойг зооринд илгээхээсээ өмнө сайтар хатааж, цэвэр цаасан дээр боосон байх ёстой.
Ургамлыг хоол хүнс эсвэл хуванцар боолтоор боож өгөхийг зөвлөдөггүй тул энэ тохиолдолд конденсац үүсэх бөгөөд энэ нь ялзрахад хувь нэмэр оруулна.
Жимс дунджаар 3-4 сар орчим хадгалагддаг. Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд зооринд байгаа температурыг 0 0С-т ойр байлгаж, агаарын чийгшил дор хаяж 90% байх ёстой.
Бүх эерэг чанарууд, тарих арга, тариалангийн онцлог шинж чанаруудыг харгалзан Слава байцаа нь дур булаам ургамал биш гэдгийг бие даан шалгаж болно. Бүх зөвлөмжийн дагуу энэхүү хүнсний ногооны ургац нь ногоо тариалагч хүн бүрийг баялаг, амттай, эрүүл ургацаар баясгаж чаддаг.