Хөдөө аж ахуйн "Гавриш" фирмийн "Хохлома" улаан лоолийн сортыг ОХУ-ын Улсын бүртгэлд 2004 онд оруулсан. Онцлог шинж чанар, тодорхойлолтын дагуу энэ нь хүнсний ногооны цэцэрлэг, тариалангийн талбайд битүүмжлэх зориулалттай.
Хохлома улаан лоолийн төрөл бүрийн шинж чанар, тодорхойлолт
Сорт нь эрлийз биш, дараа нь боловсорч гүйцсэн улирлын дунд үе юм 115-120 хоног найлзуурын дараа. Ургамал нь тодорхойгүй, өндөр, гол ишний урт нь 2 м хүртэл урттай, garter, хойд хүүхдүүдийг зайлуулах замаар бут үүсгэх шаардлагатай. Хамгийн сайн үр дүнг нэг ба хоёр ишний улаан лоолийн бут боловсруулснаар олж авдаг.
Навч нь энгийн, дунд, хар ногоон өнгөтэй. Эхний баг цэцэг нь найм дахь навчны дээр гарч, дараа нь гурван навч тутамд гарч ирнэ. Бийр дээр 11 хүртэл улаан лооль ургадаг, тэд унахгүй.
Уртасгасан жимс 12-17 см, гөлгөр, цилиндр хэлбэртэй. Боловсорсон улаан лооль нь хүчтэй улаан өнгөтэй байдаг. Жин 100-аас 150 грамм хүртэл... Арьс зузаан. Целлюлоз нь ус биш, бат бөх байдаг.
Улаан лооль нь бүх нийтийн, шинэ салат хэрэглэхэд тохиромжтой, хадгалахад тохиромжтой тул саванд хийхэд хялбар байдаг. Бүртгэгдсэн зах зээлийн гарц 1 м2-аас 8-10 кг.
Цэцэрлэгийн талбайнуудад Khokhloma улаан лоолийг хүлэмжинд ургадаг бөгөөд зөөлөн уур амьсгалтай өмнөд бүс нутагт ил задгай газар тариалж болно.
Сайн болон сул талууд
Төрөл бүрийн давуу талууд нь:
- өндөр ургац агротехникийн дүрмийг дагаж мөрддөг жижиг газарт;
- улирлын туршид урт хугацааны жимс жимсгэнэ;
- сайхан амт;
- шигтгэмэл өвчин, хожуу хортон шавьж, фузариум, кладоспор, олон вирусын эсэргүүцэл;
- өвөрмөц урт хугацааны хадгалах чадвар танилцуулга, амтыг алдалгүйгээр;
- тээвэрлэх чадвар.
Khokhloma-ийн маргаантай дутагдал нь нягтрал, өтгөн арьс, жигд бус жимс зэрэг орно. Ийм улаан лоолийн жүүс хийх боломжгүй юм. Нөгөөтэйгүүр, бүхэл бүтэн жимсний лаазалснаар эдгээр "сул талууд" нь эерэг шинж чанарууд болж хувирдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй шаардлага
Газар тариалангийн сэлгээний дүрмийн дагуу улаан лоолийн хамгийн сайн өмнөх хувилбарууд байдаг лууван, сонгино, zucchini, өргөст хэмх, dill, яншуй.
Хохлома нь хүлэмжинд ургадаг. Энэ нь нээлттэй талбайд боломжтой боловч ургац хамаагүй бага байх болно.
Сорт нь өндөр тул хүлэмж нь хангалттай өндөр байх ёстой. Гартерийн хувьд торны тор ашиглах нь дээр.
Ургац хураахын тулд 7-р сард, үрийг тарих хэрэгтэй 3-р сарын эхээр... Гавриш компанийн үр нь 98 хүртэл өндөр соёололттой байдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй алгоритм нь дараах байдалтай байна.
- Бид сийлсэн үрийг суулгац дээр чийгтэй, хөнгөн, тэжээллэг хөрсөнд 20 мм-ийн гүнд тариална. Суулгац арчилгаа нь сийрэгжүүлэх, услах, хооллох... Бид шаардлагатай температурыг хадгалж байдаг.
- Эхний жинхэнэ навч тусдаа саванд гарч ирэхэд бид шумбдаг.
- Хөрсний урьдчилсан бэлтгэлд хангалттай хэмжээний ялзмаг, нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо, үнс зэргийг нэвтрүүлж ухах ажил орно.
- Бид хөгшин суулгац тарьдаг 54-60 хоног схемийн дагуу байнгын газар 40 * 70 см, 1 м2 тутамд 3-4 ширхэг. Бид 4-р сард хүлэмжинд, 5-р сард таатай температурын горим тогтоож, хөрс + 14 градус хүртэл дулаарах үед ил задгай газарт тариална.
- Өндөр ургацын ургамлын хувьд бид нэг ишний хэлбэрт ордог... Бид 7-10 хоногт 3-4 см урттай гишгүүрүүдийг арилгадаг. Бид ургамлыг босоо тэнхлэг дээр холбодог.
- Жимсний боловсорч гүйцээд хоол хүнс авахгүй байх, өвчний спорыг хөрснөөс цуглуулахгүйн тулд бид эхний навчны доод навчийг долоо хоногт нэг удаа арилгадаг.
- Цаашдын арчилгаа нь хөрсийг суллах, услах, хог ургамалжуулах, бордох, хучлага хийх тогтмол журмуудаас бүрддэг.
Дээд хувцаслалтын хувьд mullein, шувууны ялгадас, эрдэс бордоо дусаах ба элементүүдийг агротехникийн дүрмийн дагуу нормативын дагуу.
Боловсорч гүйцэх хугацаанд улаан лооль нь калийн агууламжтай эрдэс бордоонд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Энэ хугацаанд азот нь ургацад хор хөнөөл учруулах ногоон массын хэт их хөгжлийг өдөөдөг. Тиймээс элбэг органик бодис түрхэх нь алдаатай байх болно. Органик бодис нь азотын хортой нөлөөнөөс гадна өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.
Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
Хохлома улаан лоолийг өвчин, хортон шавьжнаас хамгаалах дархлаа бүхий төрөл зүйл гэж үздэг.
Энэ нь хөдөө аж ахуйн технологийн дүрэм журам, газар тариалангийн сэлгээний талаар санаж байх ёстой. Өвчин эмгэгээс зайлсхийх нь танд туслах болно.
- хөрсийг сулруулах;
- цаг тухайд нь хог ургамалжуулах;
- суурин усаар услах.
Улаан лооль дуртай элбэг боловч ховор услах... Жимслэх хугацаанд та азотын бордоог хэтрүүлэн хэрэглэж, шинэ бууц түрхэж болохгүй.
Гэхдээ урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь саад болохгүй бөгөөд эдгээр нь дараах байдалтай байна.
- тарихаасаа өмнө 0.5% Bordeaux хольцоор суулгац боловсруулах хэрэгтэй;
- Ургамлын үр жимсийг хураахаас 3 долоо хоногийн өмнө 1 литр ус тутамд 4 г зэсийн сульфатын уусмалаар ариутгана;
- бутны эргэн тойронд үнс нэмж үе үе нэмнэ.
Ургац хураах, хадгалах
Хөлдөөсөн улаан лооль хадгалахад тохиромжгүй, тэр даруй доройтдог.
Ургац хураалтыг хамгийн багадаа +8 градусын температурт хийх ёстой. Урт хугацааны хадгалалтад зориулж жимс цуглуулахын тулд бид сайхан өдрийг сонгодог. Борооны дараа бүү цуглуул.
Хадгалахын тулд та жижиг жимс цуглуулах хэрэгтэй, нягт, гэмтэлгүй... Тэд хүрэн эсвэл сүүн өнгөтэй байх ёстой.
Хүнсний ногооны зориулалттай тусгай хуванцар эсвэл модон хайрцагт улаан лоолийг ишийг нь дээш харуулан цаасан дээр тавиад үртэс цацна. 80% -иас дээш чийгшил бүхий харанхуй, сэрүүн өрөөнд хайрцгуудыг бие биенийхээ дээр байрлуул. Өрөө нь агааржуулалттай байх ёстой.
Улаан лоолийг боловсорч гүйцсэн хэмжээгээр нь хувааж өгөх боломжтой бол сайн байна. Хэрэв та хадгалдаг бол улаан +1 градусын температурт жимс, хүрэн - +4 градусын температурт ба ногоон +10 үед хадгалах хугацаа 2 сараар нэмэгдэх болно.
Эдгээр нөхцөлд улаан лооль аажмаар боловсордог. Тэдний амт, биологийн найрлага нь усан үзмийн мод дээр боловсорч гүйцсэн жимснээс ялгаагүй болно.
Улаан лоолийн Khokhloma нь зууван хэлбэртэй, жижиг үрийн танхимтай, өтгөн бүтэцтэй сайн хадгалагддаг сортуудад багтдаг. Зөв зохистой хадгалах, улаан лооль өвөл хүртэл аврах боломжтой.
Цэцэрлэгч бүр янз бүрийн сорилт, алдаа оноог сонгодог. Хэрэв та урт, өтгөн улаан лоолинд дуртай бол Khokhloma-ийн улаан лоолийг үзээрэй. Тэд эрт жимс ургуулдаг, хадгалалт сайтай, энгийн арчилгаатай гэдгээрээ давуу талтай. Энэ төрөл зүйлийг "залхуу хүмүүст зориулсан улаан лооль" гэж нэрлэдэг байсан нь хоосон зүйл биш юм.