Манай орны өмнөд хэсгээс хойд зүгт алимны мод нь хамгийн дуртай жимсний ургац юм. Хүмүүс үүнийг эрт дээр үеэс тариалсаар ирсэн бөгөөд иймээс эрт дээр үеэс мэддэг, шинэ, эсвэл саяхан авчирсан алимны 10,000 гаруй сорт байдаг. Тэд жимс, жимсгэний хэмжээ, хэлбэр, амтаараа ялгаатай: гашуун, исгээгүй, исгэлэнээс маш чихэрлэг амттай тул хүн бүр дуртай зүйлээ сонгох боломжтой.
Алим нь: зун, өөрөөр хэлбэл, ихэвчлэн 7-р сард тэд боловсорч гүйцээд, сайн хэвтдэггүй, хадгалах хугацаа нь гурван долоо хоног байдаг бөгөөд үүнийг идэх эсвэл боловсруулах шаардлагатай байдаг.
Алим намар категориуд 9-р сард цугларч эхлэх бөгөөд өвлийн дунд сар хүртэл хадгалах боломжтой. Ургац хураалт сүүлээр, эсвэл өвөл эцэст нь намрын сүүлээр боловсордог. Энэ ангилалд багтсан алим нь сайн хадгалалтын чанар, өвлийн тэсвэр тэвчээрээр ялгагдана.
Хадгалах явцад алимны намар, өвлийн аль аль нь боловсорч гүйцэх нь сонирхолтой юм. Зураг дээрээс ургийн нэрийг тодорхойлж, таних боломжтой байхын тулд бид ангилал тус бүрт зураг чимэглэл бүхий жагсаалтыг хамгийн сайн, хамгийн алдартай гэж үзэх болно.
Алимны эрт сорт
Энэ ангилалд багтсан алимны моднууд тариалснаас хойш эхний 3 жилд, заримдаа бүр эрт ургаж эхэлдэг.
Хойд синап
Хойд Синап Крымээс ирсэн боловч одоо Оросын зүүн хойд бүс нутагт ургадаг. Кандил-хятад сортоос гаралтай.
Өөр байна сайн өвлийн тэсвэр тэвчээр, чанарыг хадгалах, жимс жимсгэнэ 5-р сараас 6-р сар хүртэл хадгалагдах боломжтой бөгөөд энэ нь маш их алдартай болгодог. Хурдан ургадаг нь амттай алимны тогтвортой, арвин ургац өгдөг.
Жимсний сайн боловсорч гүйцэхийн тулд зуны дулааныг их шаарддаг тул богино, хүйтэн зунтай бүс нутагт алим зүгээр л боловсорч гүйцэхгүй. Ургац хураах нь үнэ цэнэтэй юм эцэст нь боловсорсон, боловсорч гүйцээгүй жимс нь өвөрмөц амтгүй байх тул хадгалалтын явцад тэд гандах болно, гэхдээ боловсорч гүйцэхгүй. Гэхдээ боловсорсон жимс хамгийн сайхан амттай байх болно хоёроос гурван сар худал хэлсний дараа.
Мөөгөнцрийн өвчин, ган гачигт тэсвэртэй. Шинэхэн хэрэглээ, жүүс, компот, чанамал болгон боловсруулах, хатаасан жимс үйлдвэрлэхэд тохиромжтой.
Мелба
Алдарт эрт ургадаг төрөл бүрийн Мелба, Канадаас ирсэн. Мелба 3 жилийн турш шууд утгаараа жимс ургуулдаг. Энэ алимны модыг ОХУ-ын Алс Дорнод, Урал, зүүн хойд Сибирийг эс тооцвол бараг бүх газарт ургадаг.
Өөр байна өндөр ургац... Мелбагийн мах нь цастай, арьс нь гөлгөр байдаг. Жимс нь жижиг биш, чихэрлэг, исгэлэн биш бөгөөд чихрийн анхилуун үнэртэй. Мелба алимыг сайн зөөвөрлөдөг бөгөөд зохих хадгалалтын дагуу 11-р сар хүртэл боловсорч гүйцээд боловсорч гүйцээгүй, 1-р сар хүртэл, дур булаам байдал, амтаа алдалгүйгээр бусад зуны бусад зүйлээс ялгаж салгана.
Ургац хураасан зуны сүүл, намрын эхэн... Мелба хярууг сайн тэсвэрлэдэггүй, хайрст үлд өвчнөөр өвчилдөг, боловсорсон мод тогтмол үр жимс ургуулдаггүй. Гэхдээ хуурай зун нь түүний хувьд аймаар биш юм.
Мелба алимны модны үндэс дээр 20 гаруй шинэ зүйлийг үржүүлжээ.
Оюутан
Өвлийн сүүл, сурагчдын ургац хураалт эхэлдэг 9-р сар, 10-р сарын эхний хагас... Ялангуяа эрт ургацын үеэр ялгаатай байдаг: алим хоёр дахь жилдээ гарч ирдэг. Энэ төрөл нь Оросын төв хэсэгт түгээмэл байдаг.
Жимс нь хэтэрхий том биш боловч гадаад төрх нь тааламжтай, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Алимны мод нь хүйтэнд тэсвэртэй, хайрст үлд тэсвэртэй байдаг. Жимс жимсгэнэ сайн хадгалах чанар, 5-р сар хүртэл хадгалахад хялбар. Тэд удаан хугацаанд боловсорч гүйцээд, аравдугаар сард ургац хурааж авав.
Хожуу алимны модны төрөл
Айдаред
Алимны модны сортууд Idared - өндөр мод. Тариалснаас хойш 5-6 жилийн дараа жимс ургуулж эхэлдэг. Алим нь нэлээд том, ногоон өнгөтэй, шар эсвэл улаан ичгүүртэй, сайхан амттай, мах нь бат бөх, шүүслэг байдаг.
Ургац хураана 9-р сарын сүүлээр, алим нь хавар эхлэхээс өмнө хэвтэж байдаг. Энэ төрөл нь хүрэн толбонд тэсвэртэй боловч нунтаг хөгц, хайрст үлдэнд нөлөөлдөг. Тэд шинэхэн, жүүс, компот хийх, хатаасан жимс хэрэглэдэг.
Богатырь
Тариалснаас хойш 5 жилийн дараа үр жимс ургуулж эхэлдэг төрөл зүйл. Богатырийн давуу тал нь түүнийг бараг бүх цаг уурын бүсэд ургуулах чадвар юм.
Жимс нь амттай, исгэлэн амттай, бат бөх, хүчтэй, шүүслэг амттай байдаг. Ургац хураах хүртэл алим нь цайвар ногоон хэвээр үлддэг бөгөөд хадгалах явцад шаргал өнгөтэй болдог. Хамуунд тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй, сайн зөөвөрлөгдсөн, сайн үр жимс өгдөг. Ургац хураалт явагддаг 9-р сард, зохих ёсоор хадгалахад алим хавар дуустал худлаа ярьдаг.
Mac
Канадаас гаралтай өвөрмөц Macintosh төрөл зүйл. Жимс нь цагаан, шар эсвэл ногоон өнгөтэй, нил ягаан эсвэл сахлын судалтай.
Тариалснаас хойш 6-7 жилийн дараа жимс ургуулж эхэлдэг. Ургац хураасан 9-р сарын сүүл - 10-р сарын эхээрдараа нь 2-3 долоо хоног хэвтэж, дараа нь боловсорсон гэж үздэг.
Алим нь дунд зэргийн чихэрлэг, амтаар баялаг. Эзэмшдэг дунд зэрэг хадгалах чанар, жимс нь хаврын эхэн хүртэл хадгалагддаг бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцээд целлюлоз нь бага зэрэг ил тод болдог. Өвөл тэсвэрлэх чадвар, яр шархны хатсан цус тэсвэрлэх чадвар нь дундаж үзүүлэлттэй байдаг.
Зуны сорт
ОХУ-ын ихэнх бүс нутагт зун удаан биш тул зуны алим заримдаа ойр ойрхон эмчилдэггүй. Энэ ангилалд багтсан алимны мод эрт боловсорч, үр жимсээ өгч эхэлдэг.
Өнөөдрийг хүртэл үржүүлэгчид урьд өмнө нь ургахад тохиромжгүй гэж үзсэн бүс нутагт ургуулж болох олон төрлийн алимны мод үржүүлж байна.
Зуны алим нь ихэвчлэн байдаг шүүслэг, амттай, маш амттай... Тэдний хамгийн том дутагдал нь хадгалах чанар муу... Тэдгээрийг шинэхэн идэж, жүүс хийж, лаазалдаг. Хамгийн сайныг нь авч үзье.
Цагаан дүүргэлт
Алдартай, өргөн тархсан, эртний төрөл зүйл. Зааны ясан өнгөөр гоёмсог цагаан өнгийг дүүргэсэн жимс. Алимны мод нь дунд зэргийн өндөртэй цагаан дүүргэлттэй, насанд хүрсэн мод 5 метр хүртэл ургадаг, титэм нь пирамид хэлбэртэй байдаг.
Цагаан дүүргэлт нь өвөл тэсвэртэй, гэхдээ энэ нь модны хортон шавьжид маш их өртөмтгий тул байнгын эмчилгээ шаарддаг. Тэд чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Ургац хураасан Наймдугаар сард.
Алим хурдан мууддаг, ялангуяа цохих эсвэл унах үед маш богино хугацаанд хадгална... Тиймээс тэдгээрийг нэн даруй хоол хүнсэндээ ашиглах эсвэл боловсруулах нь хамгийн зөв юм. Жимсний хэт боловсорч болохгүй, учир нь энэ тохиолдолд амт нь мэдэгдэхүйц мууддаг тул целлюлоз нь идэш тэжээл болж, бараг амтгүй болдог.
Цагаан дүүргэгчийн үр жимс нь унахад л мууддаг, гэхдээ хуруугаараа хүчтэй дарахад ч хар толбо гарч, целлюлоз нь хуурайшиж, идэш тэжээл болдог. Тиймээс алимыг маш болгоомжтой арилгах хэрэгтэй.
.
Эвхэх
Цагаан дүүргэлттэй андуурагддаг өөр нэг алдартай сорт. Гэхдээ энэ нь бүрэн зөв биш юм. Хамаатан садны хувьд тэд хоорондоо ялгаатай хэвээр байна. Папировка алимны модны төрсөн газар бол Балтийн улсууд юм. Тариалснаас хойш 5 жилийн дараа эрт ургаж эхэлдэг.
Энэ нь хярууг сайн тэсвэрлэдэг, гэхдээ хайрст үлд тэсвэртэй, ул мөр нь навч, алим дээр хоёулаа хоёуланд нь харагддаг. Ургац цагаан дүүргэлтээс долоо хоногийн өмнө боловсордог. Хавтасны мах нь цагаан, бүдүүн ширхэгтэй, аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул алимны амт нь сэргэг исгэлэн байдаг. Энэ нь хортон шавьж, өвчний нөлөөг сайн эсэргүүцдэг боловч ган, хүйтэн жавартай байдаг.
Papier жимс муу тээвэрлэсэн, худал хэлдэг, ойролцоогоор гурван долоо хоног хадгалдаг, гэмтсэн тохиолдолд хурдан ялзардаг. Хэрэв та тэдгээрийг хэсэг хугацаанд хадгалахыг хүсч байвал боловсорч гүйцээгүй ургац хураах хэрэгтэй. Мөн боловсруулах, хадгалахад маш тохиромжтой.
Чихэр
Мичурины аргаар цагаан дүүргэлт, боксоос гаргаж авсан олон төрлийн алим. Алимны мод Чихэр нь хурдацтай хөгжиж, өсөлтөөрөө ялгарч, 5 настайгаасаа үр жимс ургуулж, хүчирхэг тархалтын титэмтэй болжээ.
Тэд мадаггүй зөв, өвөл тэсвэртэйнь Оросын олон бүс нутгийн хувьд эргэлзээгүй давуу тал юм. Мод тайрах нь ургацыг нэмэгдүүлэхээс гадна модноос бут үүсгэх чадварыг дээшлүүлдэг. Хүйтэнд тэсвэртэй тул Сибирьт хүртэл тариалах боломжтой.
Жимс нь боловсордог 8-р сарын дундуур, нэг модноос та 50 кг хүртэл ургац хурааж авах боломжтой. Жимс нь гөлгөр, сайхан амттай, маш сайн танилцуулгатай. Алимны хадгалалтын чанар муугүй, хоёр сар хүртэл хадгална.
Өвлийн алимны зуны алимны гол ялгаа нь өвлийн алимыг дор хаяж нэг сар хэвтсэний дараа идэх хэрэгтэй.
Грушовка Москва
Алимны мод хярууг -50 хүртэл тэсвэрлэдэгТиймээс Оросын олон бүс нутагт, тэр ч байтугай Урал, Сибирьт ургуулж болно. Энэ нь хүйтэнд хамгийн тэсвэртэй нэг юм. Тэд тариалснаас хойш 5 жилийн дараа ургац хурааж эхэлдэг 7-8-р сард, гэхдээ бөөнөөр нь үр жимс ургуулдаггүй. Алимны титэм дотор ба дээд хэсэгт өөр өөр цаг үед боловсорч ургац хураалтыг ихээхэн төвөгтэй болгодог.
Алимны целлюлоз нь шүүслэг боловч түүж авсны дараа хурдан хооллодог. Жимс тээвэрлэлтийг тэвчдэггүй мөн бараг хадгалагдахгүй байна. Бороотой цаг агаарт тэд хайрст үлд өвчинд нэрвэгддэг бөгөөд ган гачгийн нөхцөлд мод нь үр жимсээ ч урсгаж магадгүй юм.
Москвагийн лийр хадгалахад тийм ч тохиромжтой биш, учир нь алим нь исгэлэн амттай тул элсэн чихэр их шаардагдана. Үүний зэрэгцээ тэд B, C витаминууд ихтэй тул тэдгээрийг шинэхэн хэрэглэх нь дээр юм.
Мантет
Москвагийн лийрийн модны байгалийн тоосжилтоос үүдэлтэй Канад үндэстэй. Алим нь дугуй хэлбэртэй гонзгой, дээд талдаа бага зэрэг хавиргатай, тод гэрэлтэй байдаг. Мантетийн амт нь маш амттай, бараг хүчиллэг шинжгүй, целлюлоз нь цагаан, анхилуун үнэртэй байдаг.
Рипен 7-р сарын сүүлээс 8-р сарын сүүл хүртэл... Жимс эрт тарьдаг боловч жимс нь хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд хадгалагддаг. Мод нь хайрст үлд өвчинд нэрвэгддэг хярууг тэсвэрлэдэггүй.
Зуны судалтай
Нэрнээс нь харахад жимсний өнгө нь судалтай бөгөөд энэ нь бусад сортуудаас ялгаатай шинж чанар юм. Алимны мод нь арчилгааны хувьд маш мадаггүй зөв байдаг бөгөөд энэ нь хайрст үлд дархлаатай, хүйтэнд тэсвэртэй... Бараг ямар ч нөхцөлд ургуулахад та нарийн ширхэгтэй амттай, шүүслэг, анхилуун алимны өндөр ургац авах боломжтой.
Жимс нь муу хадгалагддаг, хэт боловсорсон, цаг хугацаанд нь хурааж аваагүй тул ургац нь модноос сүйрэх болно. Шинэ хэрэглээ, чанамал, компот хийхэд тохиромжтой.
Квинти
Квинти 30 орчим жилийн өмнө Канадад үржсэн бөгөөд тэндээс манайд иржээ. Жилийн дундаж температур харьцангуй бага бүс нутгуудад зориулж тусгайлан бүтээсэн. Жимсний боловсорч гүйцээд эрт ургац хурааж авдаг 7-р сарын дунд үеэс.
Алимны модны жимс нь бага, байнгын, хурц үнэртэй, чихэрлэг исгэлэн амттай байдаг. Ургацын эрт боловсорч гүйцсэн, сортын эргэлзээгүй давуу тал болох нунтаг хөгц, ган, халуунд тэсвэртэй ч гэсэн жимс нь маш богино хугацаанд, ердөө хоёр долоо хоног хадгалагддаг. Алимны модны квинти тэсвэртэй биш бөгөөд яр шархны хатсан цусанд өртсөн.
Алимны намрын сорт
Намрын алим хамгийн тохиромжтой байдаг бүх төрлийн хадгалалтын хувьд... Хамгийн шилдэг, хамгийн алдартай хүмүүсийг авч үзье.
Намрын судалтай
Янз бүрийн төрлийг хамгийн сайн ангилалд тооцдог. Өндөр ургацтай, ялгаатай өвлийн дундаж тэсвэртэй байдал, тарьсан мод 7-8 настайгаасаа эхлэн үр жимс ургуулж эхэлдэг. 9-р сарын хоёрдугаар хагаст боловсорч гүйцээд үр жимс нь уналгүйгээр модон дээр удаан хадгалагддаг. 12-р сарын дунд хүртэл хадгална.
Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, бүдгэрсэн ичимхий, өтгөн целлюлозтой, сайхан амттай.
Алимны чанар өндөр хэдий ч олон янз байдал нь ганд тэсвэртэй биш юм.
Шанцай судалтай
Алимны алдартай, алдартай сорт. 14-15 жилийн дараа арвин ургац хожимдож эхэлдэг гэдгээрээ ялгаатай. Өндөр тэсвэртэй урт насалдаг төрөл бүрийн, удаан хугацааны хүнд хэцүү хярууг тэсвэрлэдэг.
Цөцгийтэй целлюлоз, өндөр амттай, шанцай үнэртэй жимснүүд нь ийм нэр өгсөн юм. Ургац хураалт явагддаг 9-р сард, тавих хугацаа - хоёр сар хүртэл. Алим нь дэвтээх, чанамал хийхэд сайн. Бороотой цаг агаарт төрөл бүрийн зүйл нь яр шархны хатсан өвчинд нэрвэгддэг.
Хэрэглэгчийн төлөвшил, өөрөөр хэлбэл намрын алимыг идэж болох хугацаа нь 2-3 долоо хоногийн дараа боловсорч гүйцээд ирдэг.
Боровинка
Өвөл тэсвэртэй нь мадаггүй зөв байдаг Боровинка төрөл бүрийн жимстэй.
Жимс нь боловсордог 9-р сарын эхээр, арваннэгдүгээр сар хүртэл худлаа ярьж болно. Алимны мод тарьснаас хойш 4 жилийн дараа аль хэдийнээ жимс ургуулж эхэлдэг, жимс нь шүүслэг, шаргал, дундаж амттай байдаг. Бага температурт тэсвэрлэх чадвар өндөр боловч мод нь эмзэг модтой бөгөөд алимны өвөрмөц амтгүй байдаг. Жимс, навч нь хайрст үлд өвчинд нэрвэгддэг.
Исаевын дурсамж
Янз бүрийн Памят Исаева, эзэмшдэг маш өндөр өвлийн тэсвэртэй байдал, өндөр ургац. Ургац хураалт явагддаг намрын сүүл, мөн хураасан жимсийг 1-р сар хүртэл хадгална.
Алим нь чихэрлэг, исгэлэн амттай, тод үнэргүй, өтгөн, шүүслэг, зөөлөн целлюлозтой. Хамуу тэсвэртэй.
Ялагчдад алдар суу
Төлөвшсөн 9-р сараас 10-р саруудад, нэлээд том жимсний ургацыг гурван сар хүртэл хадгалдаг.
Алимны алдар суу нь чихэрлэг, исгэлэн амттай, шүүслэг бөгөөд маш зөөлөн ялагчдад. Өвчинд тэсвэртэй, өвлийн тэсвэртэй, 4 настайгаасаа эрт жимс ургуулж эхэлдэг.
Болотовское
Өндөр ургац өгөх, хүйтэнд тэсвэртэй зэрэг. Тааламжтай чихэрлэг, исгэлэн амттай том жимс боловсордог 9-р сарын эхээр.
Өвөл
Хожуу боловсорч гүйцсэн алимны сортыг өвлийн алим гэж нэрлэдэг. Өвлийн алим нь үнэ цэнэтэй юм та тэдгээрийг бүтэн жилийн турш идэж болно... Энэ ангиллын хамгийн сайн сорт нь хадгалах чанар сайтай байдаг.
Өвлийн алимыг хадгалах явцад ихэвчлэн боловсордог тул түүж авсны дараа шууд идэхэд хэцүү байдаг. Ургацыг намрын дунд үеэс хурааж авдаг бөгөөд жимс нь 5-р сараас 6-р сар хүртэл байдаг.
Найт
Жимс нь боловсордог аравдугаар сарын эхний хагаст4-р сараас 5-р сар хүртэл хадгална. Мод нь том хэмжээтэй, 240 кг хүртэл ургац хураан авдаг. Мод нь хүчтэй, хайрст үлд ба хүйтэн жавар дунд тэсвэртэй... Тиймээс өвлийн улиралд онцгой анхаарал шаарддаг бөгөөд тогтмол шүрших шаардлагатай байдаг.
Жимс нь маш том, гайхалтай амттай байдаг. 5-р сар хүртэл хадгалагдаж, түүхий эд, бүх боловсруулалтын аргуудад тохиромжтой.
Алимны өвлийн сортыг ургуулах нь зуны болон намрын сортуудаас ялгаатай нь бага дулаан байдаг тул илүү хэцүү байдаг. Энэ шалтгааны улмаас тэд илүү болгоомжтой арчилж, тогтмол хооллох хэрэгтэй.
Антоновка
Алдартай, түгээмэл төрөл зүйл. Энэ нь цагаан, хавирга, саарал, судалтай гэх мэт цөөн хэдэн төрлүүдтэй. Тэд бүгд өндөр ургацаар ялгагдана, гэхдээ тогтмол ургац өгдөггүй. Хүйтэнд тэсвэртэй цаг уурын бусад бэрхшээлийг сайн тэсвэрлэдэг.
Антоновка жимс нь өндөр эрчимтэй, исгэлэн амттай, шүүслэг, шаржигнасан целлюлозын өвөрмөц үнэртэй.
Ургац хураалтыг арилгасан аравдугаар сарын эхний арван жилд... Хадгалах аргаас хамааран энэ төрлийн алим нь хөргөгчинд 12-р сар хүртэл, подвалд 12-р сар хүртэл байдаг. Тэдгээрийг шинэхэн идэж, чанамал, мармелад, зефирийг боловсруулж, компот, жүүс хийдэг.
Ренет Симиренко
Ренет Симиренкогийн алимны мод нь ган гачиг, хүчтэй салхинд тэсвэртэй байдгаараа ялгаатай. Моднууд нь янз бүрийн сүүдэрт дунд, том хэмжээний ногоон жимстэй маш өндөр ургадаг. Онцлог шинж тэмдэг бол жимс дээр хүрэн өнгө үүсэх явдал юм.
Эзэмших хадгалах чанар маш өндөр, зун хүртэл хадгална. Халуун ногоотой, бага зэрэг давслаг дарстай шүүслэг жимсний ургацыг 9-10-р саруудад хасдаг. Шинэ хэрэглээнд голчлон тохиромжтой.
Антай
Хамгийн хүйтэн өвлийг тэсвэрлэх чадвартай төрөл зүйл. Хүйтэнд тэсвэртэй.
Жимс нь боловсорч гүйцээд, улаавтар өнгөтэй, сайхан үнэртэй, шүүслэг, амттай байдаг.Алим нь лав бүрхүүлтэй байх нь цөөнгүй бөгөөд энэ нь жимсний хадгалалтын чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Ургац хураалт унаж байна 9-р сарын сүүлчээс 10-р сарын эхээрБи, гэхдээ алимыг бараг хавар дуустал хадгалах боломжтой. Та тэдгээрийг бүрэн боловсорч гүйцээд 2 сарын дараа тавьсны дараа идэж болно.
Синап (Кандил) Орловский
Мод нь нэлээд том хэмжээтэй, бараг ижил хэмжээтэй том жимстэй. Алим нь ичимхий ногоон өнгөтэй, бага зэрэг исгэлэн амттай. Ургац хураасан 9-р сарын сүүлээр, алим хавар хүртэл худлаа.
Улаан гоньд
Тиймээс Волга мужид авчирсан хүнд хяруу, ган гачиг хоёуланг нь тэсвэрлэдэг... Алтан гоньд тариалснаас хойш 6-7 жилийн дараа элбэг ургац авчрахаас нэлээд хожуу ургаж эхэлдэг.
Ургац хураалт явагддаг Арваннэгдүгээр сард, чанарыг хадгалах нь хоёр сараар хязгаарлагддаг. Алимны мадаггүй зөв мод, гэхдээ цаг агаар хэт чийглэг байх үед жимс, навч нь хайрст үлдээр халдварладаг.
Боловсорч гүйцсэн жимс нь бараг бүрэн улаан час улаан хучигдсан, жижиг хэмжээтэй, сайхан амттай байдаг.
Хамгийн амттай, амттай жимс, тэдгээрийн нэрс
Насанд хүрэгчид, ялангуяа хүүхдүүд амттай, амтат алим идэх дуртай байдаг. Энэ ангилалд хамгийн алдартай нь бидний өмнө нь ярьж байсан цагаан дүүргэлт, чихэр юм. Тэднээс гадна энэ ангиллын алдартай сортууд байдаг.
Беларусийн чихэрлэг
Өвөл тэсвэртэй эрт төрөл. Мод нь том хэмжээтэй тул нэлээд том жимсийг тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Алим нь чихэрлэг, маш анхилуун үнэртэй боловч нягт биш целлюлозтой.
Ургац хураалтыг арилгасан аравдугаар сарын эхээр, мөн жимс нь 2-р сарын эцэс хүртэл худлаа. Маш сайн амт, танилцуулгатай тул хайрст үлд тэсвэртэй байдаг.
Амтат жаргал
Дугуй хэлбэртэй, жижиг хэмжээтэй исгэлэн чихэрлэг жимстэй дунд зэргийн хэмжээтэй мод. Хөнгөн алимтай хөнгөн алим нь хүчиллэг чанаргүйгээр маш сайн үнэр, амтат амттангаар тодорхойлогддог.
Аркад шар
Байгаль орчны сөрөг хүчин зүйлийг эсэргүүцдэг. Өөр байна өндөр хүйтэнд тэсвэртэй.
Жимс нь жижиг, цилиндр хэлбэртэй, шаргал өнгөтэй, маш сайхан амттай, сайхан үнэртэй. Гарц нь дунджаар байна.
Нектар
Зун тэсвэртэй зэрэг. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн, зөгийн балны амттай байдаг. Төлөвшилт үүсдэг 8-р сарын сүүлээр нэг сар үргэлжилнэ.
Өвлийн тэсвэржилт маш өндөр бөгөөд -40 хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Өвчний сайн дархлаа ба хортон шавьжийн эсэргүүцэл.
Коробовка
Энэ нь төв Орос, Беларусь, Балтийн орнуудад ургадаг. Зуны боловсорч гүйцээд хүйтэнд тэсвэртэй.
Ургац нь дунджаар, мод нь хожимдож ургаж эхэлдэг. Жимс нь жижиг хэмжээтэй, анхилуун үнэртэй, зөгийн балтай чихэрлэг амттай. Навч ба алим нь өөрөө хайрст үлд тэсвэртэй байдаг. Рипен 7-р сарын сүүлээс 8-р сарын эхээр... Гэсэн хэдий ч чанарыг хадгалах нь бага, нэг сарын турш хадгална.
Lungwort
Жигд бус боловсорч гүйцсэн төрөл бүрийн ургац хурааж авдаг 8-р сарын хоёрдугаар хагаст... Алимны амт богино боловсорсны дараа сайжирч бүр ч амттай зөгийн бал болно. Амт чанарууд удаан хугацаанд өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.
Хамгийн сайн ногоон
Исгэлэн амттай, ногоон алимыг ногоон гэж үздэг эрүүл мэндэд хамгийн ашигтай хоолны дэглэмийн хамт. Тэдгээрийн дотроос хамгийн алдартай Ренет сорт, Симиренко, түүнчлэн дээр дурдсан папировка, Антоновка, цагаан дүүргэлт, бусад.
Смит эмээ
Тод, гялалзсан ногоон өнгө, хатуу ширүүн арьстай тул бусадтай төөрөлдөхөд хэцүү байдаг өнөө үед хамгийн алдартай өвлийн ногоон алим байж магадгүй юм. Австралид амьдардаг. Жимсний амт нь маш исгэлэн тул шүүслэг бөгөөд элсэн чихэр багатай тул хоолонд тооцогддог.
Хожуу боловсорч гүйцээд, намрын төгсгөлд боловсордог. Жимс нь том ба ямар ч үнэргүй, энэ нь тэдний онцлог шинж чанар юм. Тэд тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг тул удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Хүйтэнд тэсвэртэй, тогтмол элбэг дэлбэг жимстэй. Гэсэн хэдий ч дулаан, гэрлийн дутагдалтай үед жимс нь жижиг болж, шар өнгөтэй болдог.
Грэнни Смит бол жин хасах хоолны дэглэмийн хамгийн алдартай алим юм.
Пепин гүргэм
Пепиний гүргэмийн төрөл зүйл хүйтэн жавар сайн тэсвэрлэх чадваргүй мөн эрс хүйтэнд хүйтэн байдаг ч сайн болсны дараа сэргээгддэг. Жимс ургуулахын тулд энэ нь тогтмол тайралт шаарддаг бөгөөд тариалснаас хойш 5-7 жилийн дараа анхны ургац хурааж авдаг.
Алим нь чихэрлэг, сонирхолтой усан үзэм, халуун ногоотой амттай, хурц үнэртэй. Цуглуулахаас эхлээд хадгалах чанар сайтай байх Аравдугаар сард 3-р сар хүртэл төгс хадгалагдаж, амтаа хадгална.
Алтан амттай
Хэдийгээр шаргал өнгөтэй боловч олон янз байдал нь энэ ангилалд багтдаг. Алимны мод хярууг сайн тэсвэрлэдэг, гэхдээ ган гачигт тэсвэртэй байдал бага байна.
Өтгөн, маш шүүслэг, чихэрлэг амттай жимсийг хураан авдаг 9-р сараас, 3-р сар хүртэл хадгална. Хэвтэж хэвтэх нь амтанд сайнаар нөлөөлж, улам зөөлөн болгоно.
Шилдэг улаанууд
Үзэсгэлэнтэй, тод алим нь ямар ч ширээг чимэглэх бөгөөд ялангуяа амттай санагдах болно. Ангилалд хамгийн сайн сортууд нь дараахь зүйлүүд юм.
Флорина
Францын төрөл бүрийн, яр шархны хатсан цусанд тэсвэртэй. Бага зэрэг хавтгайрсан том хэмжээтэй алим боловсордог Аравдугаар сард... 6 наснаасаа эхлэн жимс ургуулж эхэлдэг боловч сайн ургац хураах хугацааг зөвхөн 8-10 насандаа авдаг.
Жимсний чанар нь маш өндөр байдаг: чихэрлэг, шүүслэг, исгэлэн шинж тэмдэгтэй, хэвтэхдээ бүр ч амттай болдог. Тэд 3-р сар хүртэл сайн тээвэрлэж, хадгалдаг. Хүйтэнд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй дундаж.
Глостер Йорк
Гоёмсог хэлбэрийн том, тод улаан жимс бүхий төрөл бүрийн зүйл. Маш сайн амт, гадаад төрх, гэхдээ хайрст үлд тэсвэртэй. Мод тарьснаас хойш 5 жилийн дараа жимс ургуулж эхэлдэг боловч 10 жилийн дараа л ургац өгдөг.
Улаан амттай
Түргэн ургадаг төрөл бүрийн анхны ургацыг 3-4 жилийн дараа арилгаж болно. Та үүнийг хийх хэрэгтэй 9-р сарын сүүлээрЖимс нь өвөл дуустал хэвтэж, 4-р сар хүртэл зохих ёсоор хадгална.
Алим нь баялаг, тод улаан, өтгөн арьстай, чихэрлэг, төмрийн амт багатай, шүүслэг, шаржигнуур. Тэд сайн зөөвөрлөгдсөн, механик гэмтэлд тэсвэртэй боловч хадгалах явцад гашуун толбо нөлөөлдөг. Энэ нь яр шархны хатсан цусанд тэсвэртэй биш боловч хяруу эсэргүүцлийн дундаж.
Жонатан
Өвлийн төгсгөлийн төрөл нь анх Америкаас гаралтай. Энэ нь өвлийн сайн, өвлийн улаан, Осламовский гэсэн бусад нэрээр цэцэрлэгчид мэддэг. Та нойтон хөрсөнд ургах хэрэгтэй, зөвхөн ийм нөхцөлд л сайн ургац авах боломжтой. Мод нь хамуу, нунтаг хөгц аль алинд нь тэсвэртэй байдаг.
Тааламжтай, исгэлэн амттай, хурц үнэртэй жимсийг арилгана 9-р сарын дундуур... Энэ нь тээвэрлэлт, хадгалалтыг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хаврын дунд хүртэл оршдог.
Жонатан жимсийг жор, гурилан бүтээгдэхүүн дээр хамгийн их дурддаг.
Лобо
Энэ төрөл нь Макинтошоос гаралтай тул түүний шинж чанарууд нь баялаг улаан өнгө, гайхалтай амт юм. Янз бүрийн ургац нь мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, жилийн эхний үр жимсээр ялгагдах бөгөөд эхнийх нь 3-4 жилийн дараа арилгаж болно.
Хүйтэнд тэсвэртэй ганд тэсвэртэй боловч өвчинд дунд зэрэг тэсвэртэй байдаг.
Москва бүс ба дунд бүсэд хамгийн сайн алимны сортууд
Москва муж нь уур амьсгал тогтворгүй, зун богино, гэрлийн хомсдолтой байдаг. Тиймээс ургахад хамгийн тохиромжтой сортууд байх ёстой тэсвэртэй, мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй.
Зуны сортуудын дунд тохиромжтой: дээр дурьдсан Москвагийн лийр, уушгины чихэр, чихэр, шанцай судалтай. Алимны намрын сорт.
Намар
Жигулевское
Жигулевскийн анхны үр жимсийг тариалснаас хойш 5-6 жилийн дараа авдаг бөгөөд ургац арвин байдаг боловч жил ирэх тусам буурдаг.
Төрөл бүрийн онцлог шинж чанар нь маш том жимс... Гэхдээ олон янз байдгаас хойш өмнөд бүс нутагт тарих нь дээр хярууг тэсвэрлэдэггүй мөн яр шархны хатсан цусыг сул эсэргүүцдэг. Төлөвшсөн 9-р сард, хураасан алим нь хоёр сар хүртэл байдаг.
Шанцай шинэ
Москва мужид ургахад тохиромжтой намрын алимны өөр нэг төрөл. Эхний ургацыг тариалснаас хойш нэлээд хожуу буюу 6-7 жил хурааж авдаг. Эхэндээ модод жил бүр үр жимс ургуулдаг боловч ургац нэмэгддэг боловч жигд бус болдог.
Жимс нь жижиг, шүүслэг, анхилуун үнэртэй, тод толботой. 9-р сарын дундуур, тэдгээрийг гурван сар орчим хадгална. Өвөл тэсвэртэйхортон шавьж тэсвэртэй төрөл бүрийн.
Энэ бүс нутагт тариалахад тохиромжтой өвлийн сортуудын дунд өмнө нь тайлбарласан Антоновка, Гүргэм Пепин, Боровинка, Лонг, Кандил Орловский болон бусад зарим зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Од
Янз бүрийн өвлийн дундаж тэсвэртэй байдал, гэхдээ яр шархны хатсан цус, янз бүрийн хортон шавьжид сайн тэсвэртэй. Хамгийн эрт жимс ургуулж эхэлдэг - 5 жилийн турш тариалсны дараа цайвар судалтай жимснээс ургац хурааж намар хурааж, зургаан сар орчим хадгална.
Москва өвөл
Сайн, хүйтэнд тэсвэртэй Услада төрөл бүрийн хортон шавьж, янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй.
5-7 жилийн дараа та сайн ургац хурааж чадна, алим нь том, чихэрлэг, исгэлэн, тод улаан өнгөтэй ногоон өнгөтэй. Рипен 9-р сараас 10-р саруудад, зохих ёсоор хадгалсан бол 4-р сар хүртэл худлаа хэл.
Эрт
Баярла
Хагас одой намрын төрөл зүйл, 3 жилийн өсөлтөөс сайн үр жимс ургуулдаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй улаан жимстэй хурдан ургадаг, өндөр ургацтай алимны мод. Өтгөрүүлсэн титэмээс болж алимны хэмжээ өөр, амт нь исгэлэн байдаг. Ялангуяа хамуу, дархлааны хувьд үнэ цэнэтэй юм хүйтэнд тэсвэртэй.
Гайхамшигтай
Тариалалтын гурав дахь жилд та амтат, исгэлэн алимны сайн ургац хурааж авах боломжтой. Хүйтэнд тэсвэртэй болон хайрст үлд, хооллох дуртай боловч aphids-тэй тэмцэх шаардлагатай байна.
Одой мод, шар жимс 8-р сарын хоёрдугаар хагастнэг сарын турш хадгалагддаг.
Тодорхойлсон алимны сортыг хамгийн сайн гэж үздэг, учир нь тэд маш их алдартай бөгөөд олон цэцэрлэгчид түгээмэл байдаг. Зун, намар, өвлийн сортыг хамтад нь тарьснаар та жилийн турш амтат жимсээр амтлах боломжтой.