Намрын луувангийн хатан хаан нэрээ зөвтгөдөг Энэ нь өндөр ургац, сайхан амт, гадаад төрх, урт хугацааны туршид цэцэрлэгчид үнэлдэг хожуу сортын луувангийн дунд тэргүүлдэг.
Төрөл ба түүний шинж чанарын тодорхойлолт
Намрын хатан хаан луувангийн төрөл зүйл нь хожуу боловсорч гүйцсэн ургацын бүлэгт багтдаг. Ургац хураалт аравдугаар сарын дунд үеэс эхэлдэг.
Цайвар ногоон өнгөний дунд навчтай навчис сарнайгаар тарина.
Жимс нь тогтмол урт хэлбэртэй, 30 см хүртэл ургадаг бөгөөд тус тусдаа хүнсний ногооны масс 160-200 гр байдаг.
Целлюлоз нь уламжлалт улбар шар өнгө, нягтрал, шүүслэг, чихэрлэг байдлаар тодорхойлогддог.
Лууван дахь сахарын хэмжээ 6-аас 11% хооронд хэлбэлздэг бөгөөд 100 г бүтээгдэхүүнд ногдох каротины хэмжээ 10-17 гр хооронд хэлбэлздэг.
Намрын хатан хааны давуу ба сул талууд
Олон янз байдлыг тайлбарлахдаа, түүний давуу талыг тоймлох хэрэгтэй, үүний ачаар ургамал цэцэрлэгт байр сууриа эзэлнэ:
- өсөн нэмэгдэж буй таатай нөхцөлд 9 кг / м2 ургац ихтэй;
- тарих үрийн эрчимтэй соёололт, жимс жимсгэний найрсаг боловсорч гүйцэх;
- хүнсний ногооны гадаад төрх байдал, амт чанар нь давуу тал;
- жигд зөв усалгааг хангахын зэрэгцээ хагарлын эсэргүүцэл;
- мөөгөнцөр ба халдварт гаралтай янз бүрийн өвчинд сайн дархлаа;
- зохих хадгалалтын дагуу амтаа алдалгүйгээр удаан хугацаанд хадгалах;
- бүх нийтийн бүтээгдэхүүнийг шинэхэн, чанасан, жүүс, нухсан төмс бэлтгэж, өвлийн бэлтгэлд ашигладаг.
Эерэг шинж чанаруудаас гадна сул талууд бийҮүнд:
- янз бүрийн хэмжээтэй эх үр тариаг хэлбэржүүлэх;
- өтгөн хөрснөөс урт жимсийг гаргаж авахад бэрхшээлтэй байх;
- хүнсний ногооны хангалтгүй өнгө.
Лууван тариалах гол нууцууд
Намрын Хатан хаан витамины үндэс ургацын дээд ургацыг авахын тулд төрөл бүрийн бүх шинж чанарыг харгалзан тарих, арчлах зарим дүрмийг баримтлах шаардлагатай.
Тариалах хөрсийг бэлтгэх
Луувангийн үрийг газарт тарих нь амжилттай болохын тулд хөрсийг урьдчилан бэлтгэж эхлэх шаардлагатай байна.
Лууван нь хөнгөн, нэвчсэн, үржил шимт хөрсийг илүүд үздэг... Хүнд хөрс нь соёололтын процесст саад учруулж, үндэс ургацын деформацийг үүсгэдэг царцдас үүсгэдэг.
Луувангийн ортой газрыг нарны шууд тусгалаар өдрийн цагаар жигд гэрэлтүүлж байх ёстой. Өргөст хэмх, байцаа, төмс, сонгино зэргийг өмнөх үеийнх гэж үздэг.
Сонгосон цэцэрлэгийн газар хэрэгтэй намрын сүүлээр ухаж, тэжээллэг бодисоор бордох... Хавар үрийг байрлуулах оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд процедурыг давтан хийнэ.
Тариалахаас хэдэн долоо хоногийн өмнө хөрсийг үнс, ялзмагт тоноглох... Соёл нь хүчиллэгийг тэсвэрлэдэггүй тул та шинэ бууцыг газар дээр нь нэмэх шаардлагагүй болно.
Мөн азотод суурилсан бүтээгдэхүүнээр бордож болохгүй, ингэснээр маш их хэмжээний нитратыг үндэстэй ургац хураахад хүргэдэг.
Үр бэлтгэх технологи
Луувангийн тариалангийн технологид онцгой ач холбогдолтой нь өндөр чанарын үр, тариалалтад бэлтгэх явдал юм.
Тиймээс та өндөр чанартай тарих материалыг сонгох хэрэгтэй хурдан соёолохын тулд тэдгээрийг 24 цагийн турш бүлээн усанд байлгана, үүнийг гурван цаг тутамд өөрчлөх.
Дараа нь Үрийг нь сайтар зайлж, давхаргад хөргөгчинд хадгална.
Тариалалтын дүрэм
Тариалалтын үрийг 5-р сарын сүүл эсвэл 6-р сарын эхээр хийх ёстой. сэрүүн уур амьсгалтай. Өмнөд өргөрөгт аравдугаар сарыг хүйтэнд заналхийлэхгүй байхаар зургадугаар сарын дундуур буюу сүүлээр тарихыг зөвлөж байна.
Буух нь дараахь үйл ажиллагааг явуулахад оршино.
- 1-2 см-ээс ихгүй гүнтэй ховил үүсгэж хөрсийг сайн усална. Мөрний хоорондох зай нь ургацыг арчлахад тохиромжтой тул дор хаяж 15 см байх ёстой.
- Тарих материалыг 0.5-1.0 см-ийн гүнд тариалж, шороогоор цацаж, бага зэрэг нягтруулна.
Тариалалтын бүх техникийг хийхдээ, үр тарьснаас хойш ургац 117-130 хоногт боловсордог.
Хүнсний ногооны ургац арчлах цогц арга хэмжээ
Болгоомжтой хандах нь тогтвортой ургац хураахад тусална. Үүнийг хийхийн тулд та дараахь ажлуудыг хийх ёстой.
- хогийн ургамлыг тогтмол арилгаж, орыг суллана хөрсийг чийгээр дүүргэж, царцдас үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
- бага ус хүнсний ногооны гөлгөр, шүүслэг, чихэрлэг хэлбэрийг бий болгох боломжийг олгох ургамлын хөгжлийн бүх үе шатанд;
- туранхай Үлдсэн ургамлын үндэс системийг гэмтээхгүйн тулд орой нь ургахад маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй;
- лууваныг бордоогоор тэжээхорганик болон эрдэс бодис ашиглах.
Өвчин ба түүнээс урьдчилан сэргийлэх
Сорт нь өвчний маш сайн тэсвэртэй боловч өвчинд нэрвэгдэх, хортон шавьжийг их хэмжээгээр үржүүлэх магадлалыг үгүйсгэхгүй боловч ургамлыг хамгаалах шаардлагатай бүх арга хэмжээг цаг тухайд нь хийж байх ёстой.
Өсөн нэмэгдэж буй үед болон ургац хураалтын дараа ургац ихэвчлэн хортой бичил биетэнд өртдөг. Хамгийн аюултай нь жимсний ялзрах, муудах шалтгаан болдог халдварт ба мөөгөнцрийн өвчин юм.
Өвчин эмгэгийг даван туулахад туслах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ: тариалангийн сэлгээ, цаг тухайд нь тариалах, калийн бордоо нэмэх, хөрсийг суллах, намрын улиралд ургамлын үлдэгдлийг арилгах.
Зальтай үндэс хортон бол луувангийн ялаа, түүний авгалдай юм... Навчнууд дээр хүрэл өнгө гарч ирэх нь тэдний гадаад төрх байдлыг илтгэнэ. Гэмтсэн лууван нь гашуун, үйрмэг, ашиглах боломжгүй болдог.
Энэ хортон шавьж гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та ороо байнга суллаж, ус зогсонги байдал, сүүдэрлэхээс урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй. Хэрэв асуудал гарвал шавьж устгах бодисоор шүршин устгана.
Ургац хураах, хадгалах
Ургац хураалтыг цаг тухайд нь хийх нь үндэс ургацын хадгалалтад эерэгээр нөлөөлнө. Тиймээс үүнийг хийх шаардлагатай байна:
- ургац хураалтын хугацааг зөв тодорхойлох, боловсорч гүйцээгүй лууван ялзрах магадлалтай тул хэт боловсорсон лууван нь шимэгчдийн нөлөөнд автдаг;
- ургац хураахаас хэд хоногийн өмнө усалгааны хэмжээг багасганаэнэ нь луувангийн чихэрлэг, шүүслэг чанарыг хадгалахад туслах болно;
- нарлаг сайхан өдрийг сонгоорой мөн гар аргаар ургац хурааж эсвэл хүрзээр ухаж, шороог үндсээр нь сайтар арилгаж, орой бүрээр нь нэг нэгээр нь сугалж авах;
- хүнсний ногоог хөрснөөс цэвэрлэж, угааж болохгүйЭнэ нь өвчний хөгжлийг хурдасгах боломжтой тул;
- ургах цэгээс 0.5 см-ээс доош хутгаар оройг нь сайтар тайрч аваарай.Учир нь ногоонууд нь луувангийн жүүсийг шингээж авснаар жингээ бууруулаад зогсохгүй тэжээллэг чанарыг нь бууруулдаг;
- шүргэсний дараа үндсийг нь хатаана мөн харанхуй газарт 10-14̊С-ийн температурт 15 хоногийн турш байрлуулснаар ураг гэмтлийг арилгаж, өвчтэй сорьцын согогийг илрүүлэх боломжтой болно;
- заасан хугацаа өнгөрсний дараа хураасан ургацаа ангилж, гэмтсэн, өвчтэй, зөөлөн сорьцыг зайлуулах;
- бүх процессууд дууссаны дараа та ургацаа хадгалахаар байрлуулж болно.
Бүтээгдэхүүнийг тодорхой нөхцөлд хадгалах ёстой. Хамгийн тохиромжтой агуулах бол зоорь эсвэл подвал юм.дараахь зүйлийг дагаж мөрдөнө.
- 0-ээс 5̊С-ийн хооронд тогтмол температурыг хадгалах;
- оновчтой чийгшлийг 90-95% зохион байгуулах.
Ийм нөхцөл байдал нь үндэс ургацыг дараагийн ургац хураалт хүртэл чанарыг алдалгүй хадгалахад тусална.
Намрын хатан хаан төрөл зүйлийг сонгох нь луувангаас өгөөмөр ургац авч, өвлийн турш хадгалахыг хүсдэг туршлагатай, шинэхэн ногоочдын хувьд хамгийн тохиромжтой шийдэл гэж тооцогддог.
Шинэхэн, шүүслэг ногоо нь зөвхөн амттай амттан төдийгүй шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодисын байгалийн эх үүсвэр юм.